2024年11月3日 テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『れんこん』を使って作るレシピをまとめたので、ご紹介いたします。
今回は旬の産地ごはん、千葉県成田市の『れんこん』です。農家さんが育てているのは「古代れんこん」というブランド！シャキシャキした食感ともっちりとした舌触りが特徴なのだそうです。
『れんこんサラダ』、『れんこんガレット』、名店・料理研究家の方々からは『れんこんと鶏ひき肉のパスタ』、『れんこんと豚肉のトマ味噌炒め』『ハッセルバックれんこん』など、れんこんをふんだんに使った絶品料理が続々登場します。ぜひ参考になさってください。
【れんこんのアレンジレシピ】
- れんこんサラダ
- れんこんのガレット
- れんこんと豚肉のトマ味噌炒め
- れんこんと鶏ひき肉のパスタ
- ハッセルバックれんこん
成田のれんこんの絶品レシピ
れんこんサラダ
れんこんのガレット
れんこんと豚肉のトマ味噌炒め
れんこんと鶏ひき肉のパスタ
ハッセルバックれんこん
相葉マナブのレシピ本
日本全国の旬の食材を活用したレシピがぎっしりと詰まった、相葉マナブファン待望のレシピ本が発売されました。
季節ごとの野菜を使った簡単で美味しいレシピが多数紹介されて、手軽に真似できるものばかり♪
自宅の冷蔵庫にある材料で作れるレシピが見つかるので、料理好きも楽しめる内容です。
さらに、レシピ以外にもオリジナル企画「相葉・小峠・澤部の旬ごはんでおもてなし！」が盛り込まれた番組ファン必携の一冊です。
まとめ：相葉マナブ｜成田のれんこんを使った絶品レシピ
本記事では、「相葉マナブ」で紹介された千葉県成田市のれんこんを使った絶品レシピを一覧でご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『相葉マナブ』
放送：テレビ朝日（日曜） 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・あばれる君・岡部大（ハナコ）
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