あさイチ

2026年4月16日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理店店主の林亮平さんにより「ほたるいかと菜の花のからしあえ」の作り方が紹介されました。菜の花をサッとゆでて、しょうゆ・オリーブ油・からしでホタルイカとあえ...

2026年4月16日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理店店主の林亮平さんにより「アスパラ炊き込みご飯」の作り方が紹介されました。旬を迎えたアスパラガスの豊かな甘みと香りを余すことなく味わえる、贅沢な炊き込み...

2026年4月15日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家のエダジュンさんにより「砂肝とニラのオイスターソース炒め」の作り方が紹介されました。コリコリ食感の砂肝とにら、材料2つでＯＫの簡単しょうがオイスター炒...

2026年4月14日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家のMakoさんにより「万能常備菜！甘辛牛ごぼう混ぜご飯」の作り方が紹介されました。炊き立てのご飯にさっと混ぜるだけで、いつもの一膳がぐっと贅沢に――そ...

2026年4月13日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、イタリア料理店のバイト経験もあるティモンディの前田裕太さんにより「超簡単！手作りトマトソースで春キャベツペンネ」の作り方が紹介されました。水煮トマトで1から作る...

2026年4月9日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の小林まさるさんにより「春野菜サラダ・うどどたこのからしあえ」の作り方が紹介されました。春を感じる山菜「うど」と新たまねぎ、たこ。オリーブ油、練りがらし...

2026年4月9日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の小林まさみさんさんにより「新じゃがベーコン甘酢炒め」の作り方が紹介されました。カリカリに炒めた薄切りのベーコン、せん切りにしたじゃがいも、豆苗の３つの...

2026年4月8日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の井原裕子さんにより「春キャベツのシャキシャキ肉巻き～トマトみそダレ～」の作り方が紹介されました。今、旬の春キャベツをたっぷり味わいたい方に、フライパン...

2026年4月2日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、分子調理研究家のこじまぽん助さんにより「こじぽん流☆こねない！ハンバーグ」の作り方が紹介されました。こねない！つなぎ不要！フライパン１つで超簡単にできる、ジューシ...

2026年4月1日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理店賛否両論店主の笠原将弘さんにより「春キャベツたっぷり！親子丼」の作り方が紹介されました。「親子丼」を、春キャベツたっぷりでヘルシーにアレンジ。やさしい甘...