Ordinary Days

2026年5月14日　NHK「あさイチ」の、”福岡・柳川＆八女で大人の癒し旅”のコーナーで、竹中昌子さんにより「スパークリングの緑茶」の作り方が紹介されました。いま世界的にも注目されている緑茶。その中でも八女の八女茶は全国茶品評会で25年連...

2026年5月14日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の脇雅世さんにより「万能さっぱり中華ダレでふんわり肉団子」の作り方が紹介されました。驚くほど「ふんわり」とした食感の肉団子！ そして、それをおいしく引...

2026年5月13日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の樋口直哉さんにより「トマトのサラダ」の作り方が紹介されました。さっぱりとした味つけに、ホットペッパーソースでピリッとアクセント。ポークソテーとも合う...

2026年5月13日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で作家の樋口直哉さんにより「肉汁たっぷり☆でもさっぱり！簡単ポークソテー」の作り方が紹介されました。豚肉を常温に戻す手間はなく、豚肉の厚さや焼く順番、...

2026年5月12日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、ヘアメイクアーティストのピカ子さんにより「手作りサルシッチャで肉そば」の作り方が紹介されました。様々な料理に応用できる「サルシッチャ」を具にした肉そばです。しっ...

2026年5月12日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、ヘアメイクアーティストのピカ子さんにより「ラップで簡単！手作りサルシッチャ」の作り方が紹介されました。ハーブやスパイスをきかせたイタリアの生肉ソーセージ「サルシ...

2026年5月7日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理店賛否両論店主の笠原将弘さんにより「長芋ホクホク＆トロトロ　とろろ豚汁」の作り方が紹介されました。甘み、うまみ、粘りけが強い、春の長芋を味わう豚汁です。切...