Ordinary Days

2026年11月11日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理店店主の林亮平さんにより、「りんごのガリ」の作り方が紹介されました。旬のりんごをガリ風に仕上げた、さっぱりとしたはし休めです。材料と作り方をまとめまし...

2026年11月11日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理店店主の林亮平さんにより、プロの技でうまみを引き出す「塩豚の和風ポトフ」の作り方が紹介されました。体の芯から温まるポトフは、急に寒くなった今、ピッタリ...

2026年11月10日　NHK「あさイチ」の、”ときめき！ハピ技”のコーナーで、料理家のスギヤマヒサエさんにより、「冷蔵庫でほったらかし発酵で作るパン」の作り方が紹介されました。パンは工程が多く時間が掛かるイメージですが、工程を大幅に減らし...

2026年11月10日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の脇雅世さんにより、30分で本格フレンチ「チキンの赤ワイン煮」の作り方が紹介されました。鶏肉、野菜を順に炒め、煮詰めたワインと一緒に約30分煮込むだ...

2026年11月9日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の藤井恵さんにより、マヨネーズが決め手の「まろやか豚キムチ」の作り方が紹介されました。キムチの辛みをマヨネーズが優しく包み、コクをプラスし...

2026年10月29日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家の栗原はるみさんにより、「トマトソースとチーズのバゲット」の作り方が紹介されました。「チキンのトマト煮」のソースを使ったアレンジレシピです。トマト煮を作...

2026年10月29日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家の栗原はるみさんにより、ハーブが香る「チキンのトマト煮」の作り方が紹介されました。栗原はるみの”料理はもっと楽しい！”シリーズです。はるみさんの旦那様も...

2026年10月28日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の牧野直子さんにより、れんこんたっぷりの「ごちそうエビマヨ」の作り方が紹介されました。旬のれんこんを入れるだけでグッとごちそう感が出るそ...

2026年10月27日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の舘野鏡子さんにより、ハロウィーンにぴったりの「かぼちゃのころころ簡単ドーナツ」の作り方が紹介されました。もうすぐハロウィーン！旬のかぼちゃで、見た...

2026年10月26日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、イタリア料理店オーナーシェフの濵﨑龍一さんにより、バターで決める「ねぎとしいたけの絶品パスタ」の作り方が紹介されました。ねぎだけでもおいしい一品ですが、しいた...