Ordinary Days

2026年2月16日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の夏梅美智子さんにより「かぼちゃのスイートサラダ」の作り方が紹介されました。レンチンしたかぼちゃでつくる時短で簡単なスイートサラダ。塩とくるみ、はちみ...

2026年2月16日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の夏梅美智子さんにより「ふっくらジューシー！基本のハンバーグ」の作り方が紹介されました。ふっくらで肉汁が溶け出す、基本のハンバーグ。春の食材、菜の花や...

2026年2月12日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家で管理栄養士の長谷川あかりさんにより「昆布豆乳鍋」の作り方が紹介されました。ヘルシーで高たんぱくな昆布豆乳鍋。味付けは塩だけです。食べすぎなどで疲れた胃に...

2026年2月10日放送　NHK「あさイチ」では、日比谷のフランス料理店オーナーシェフの秋元さくらさんにより、「かぶのポタージュ・パスタ」が紹介されました。ちょっと風邪気味かなという時にも体も心も温めてくれるパスタです。今回のゲストは、大河...

2026年2月10日放送　NHK「あさイチ」では、予約1年待ちの赤坂の日本料理店の店主荻野聡士さんにより、「明太かきたまうどん」が紹介されました。今回のゲストは、大河ドラマ『豊臣兄弟！』に前田利家役で出演中の俳優大東駿介さん。家でもよく料理...

2026年2月10日放送　NHK「あさイチ」では、銀座の中国料理店オーナーシェフ山野辺仁さんにより、「ねぎ！ネギ！葱！の混ぜそば」が紹介されました。今回のゲストは、大河ドラマ『豊臣兄弟！』に前田利家役で出演中の俳優大東駿介さん。生放送で麺料...

2026年2月9日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、イタリア料理店のシェフオーナーシェフ鈴木弥平さんにより「キャベツとねぎのパスタ」の作り方が紹介されました。いよいよ始まったミラノ・コルティナオリンピック。ミラノで...