Ordinary Days

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、スープ作家の有賀薫さんの「塩きのこ」が紹介されました。これさえあればスープが簡単にできるスープの素です。材料と作り方をまとめましたので、ぜひご参考にな...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、スープ作家の有賀薫さんの「なめコンソメ」が紹介されました。コンソメといっても、ブイヨンを使うのではなく、具材から出るだしで旨みを出します。コンソメのよ...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、スープ作家の有賀薫さんの「焼きブロッコリーのスープ」が紹介されました。具材そのものがだしになるという考えで、スープは無限にバリエーションが増えていきま...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、和食料理人の野﨑洋光さんの究極の1分スープ「トマトジュースのスープ」が紹介されました。即席でミネストローネスープが出来上がりますよ！材料と作り方をまと...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、和食料理人の野﨑洋光さんの究極の1分スープ「豆乳スープ」が紹介されました。畑のお肉のたんぱく質たっぷりのスープです。材料と作り方をまとめましたので、ぜ...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、和食の達人の野﨑洋光さんの究極の1分スープ「サバ缶のスープ」が紹介されました。スープを飲むことは深呼吸をするのと同じことという野﨑さんが考えた究極のス...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、料理愛好家の平野レミさんの「食べるアホトマスープ」が紹介されました。朝にピッタリの活力スープです。材料と作り方をまとめましたので、ぜひご参考になさって...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、いま注目が集まっている『スープ』について放送されました。体調がすぐれないときや、食欲がわかないときでも、温かくて体にやさしく染みわたるスープは、不思議と喉を通るものです。忙しい毎日の中でも、ほっ...

2026年3月10日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の小田真規子さんにより「ゆで塩さばのみそ薬味がけ」の作り方が紹介されました。みそベースのたれに細ねぎを加えた、しっかり味の「薬味だれ」です。これをゆで...

2026年3月10日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の小田真規子さんにより「ゆで塩さばの和風マリネ」の作り方が紹介されました。塩さばはゆでるだけでＯＫなので簡単！ゆでることによって、ふっくら仕上がります...