きょうの料理 【きょうの料理】白菜と豚肉のレンジ蒸しの作り方｜大原千鶴さんのレシピ
2026年1月14日初回放送 NHK「きょうの料理」では、「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」が放送されました。1月のテーマは、「シンプルな冬のおかず」です。手軽な作り方と、食材を引き立てるシンプルな味付けで、正月のごちそうで疲れたころにピッタリ...
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あさイチ 【激突メシあがれ】ランチョンミートと卵焼きのごはんサンドの作り方｜究極のおむすび対決！きじまりゅうたさんのレシピ
2026年1月14日（初回放送）NHK「激突メシあがれ」で放送された、審査員大原千鶴さんの「ランチョンミートと卵焼きのごはんサンド」の作り方をご紹介します。今回のテーマは「究極のおむすび」。米に自信がある米農家×三重を愛する地域おこし協力隊...
あさイチ 【激突メシあがれ】ささみマヨおにぎりの作り方｜究極のおむすび対決！きじまりゅうたさんのレシピ
2026年1月14日（初回放送）NHK「激突メシあがれ」で放送された、審査員きじまりゅうたさんの「ささみマヨおにぎり」の作り方をご紹介します。今回のテーマは「究極のおむすび」。米に自信がある米農家×三重を愛する地域おこし協力隊×おむすび大好...
あさイチ 【あさイチ】じゃがいも酢豚の作り方｜みんな！ゴハンだよ。石原洋子さんのレシピ
2026年1月14日 NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで料理研究家の石原洋子さんにより「じゃがいも酢豚」の作り方が紹介されました。人気中華の「酢豚」に揚げ焼きじゃがいもを加えた、ご飯が進む一品です。具材が３品だけで、小...
きょうの料理 【きょうの料理】白菜の韓国風ホットサラダの作り方｜重信初江さんのレシピ
2026年1月13日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんにより「わが家のリピートレシピ 白菜＆大根」から、「白菜の韓国風ホットサラダ」を教えて頂きました。冬野菜のツートップ、白菜と大根の使いこなし術を、家庭料理の達...
きょうの料理 【きょうの料理】白菜とかきの黒酢炒めの作り方｜重信初江さんのレシピ
2026年1月13日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんにより「わが家のリピートレシピ 白菜＆大根」から、「白菜とかきの黒酢炒め」を教えて頂きました。冬野菜のツートップ、白菜と大根の使いこなし術を、家庭料理の達人に...
きょうの料理 【きょうの料理】大根と鶏肉のから揚げの作り方｜重信初江さんのレシピ
2026年1月13日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の重信初江さんにより「わが家のリピートレシピ 白菜＆大根」から、「大根と鶏肉のから揚げ」を教えて頂きました。冬野菜のツートップ、白菜と大根の使いこなし術を、家庭料理の達人に...
きょうの料理 【きょうの料理】自家製切り干し大根の甘酢あえの作り方｜夏梅美智子さんのレシピ
2026年1月12日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の夏梅美智子さんにより「わが家のリピートレシピ 白菜＆大根」から、「自家製切り干し大根の甘酢あえ」を教えて頂きました。半生に干した大根が歯ざわりよく、甘酸っぱさが食欲をそそ...
きょうの料理 【きょうの料理】焼きぶり大根の作り方｜夏梅美智子さんのレシピ
2026年1月12日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の夏梅美智子さんにより「わが家のリピートレシピ 白菜＆大根」から、「焼きぶり大根」を教えて頂きました。ぶりも大根もこんがり焼きつけてから短時間で仕上げるのがコツです。材料及...
きょうの料理 【きょうの料理】とろとろ白菜のペペロン鍋の作り方｜夏梅美智子さんのレシピ
2026年1月12日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の夏梅美智子さんにより「わが家のリピートレシピ 白菜＆大根」から、「とろとろ白菜のペペロン鍋」を教えて頂きました。柔らかく煮た白菜をイタリア風に楽しむ新感覚の鍋物は、夏梅さ...