2024年9月15日 テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『ナス』を使って作るレシピをまとめたので、ご紹介いたします。
今回の放送は日本橋ゆかりの野永喜三夫さんから、旬のナスを使った料理を直接学ぶ新企画です。
今回、お世話になる千葉県流山の農家さんが育てているのは、肉質がやわらかくてどんな料理にも合う“筑陽”！。このナスを使って、定番の『焼きナス』、すぐできる『もみなす』、『ナスのルーローハン』、『ナスのトマ玉スープ』、『ナスそば』など、絶品ナス料理が続々登場します。
ぜひ参考になさってください。
【ナスのアレンジレシピ】
- 焼きナス
- もみなす
- ナスと豚肉のキムチ炒め
- なすのトマ玉スープ
- ナスのルーローハン
- ナスそば
- ナスとツナ缶と納豆のカレー
なすの絶品レシピ
焼きナス
もみナス
ナスと豚肉のキムチ炒め
ナスのトマ玉スープ
ナスのルーローハン
ナスそば
ナスとツナ缶と納豆のカレー
相葉マナブのレシピ本
日本全国の旬の食材を活用したレシピがぎっしりと詰まった、相葉マナブファン待望のレシピ本が発売されました。
季節ごとの野菜を使った簡単で美味しいレシピが多数紹介されて、手軽に真似できるものばかり♪
自宅の冷蔵庫にある材料で作れるレシピが見つかるので、料理好きも楽しめる内容です。
さらに、レシピ以外にもオリジナル企画「相葉・小峠・澤部の旬ごはんでおもてなし！」が盛り込まれた番組ファン必携の一冊です。
まとめ：相葉マナブ｜ナスを使った絶品レシピ
本記事では、「相葉マナブ」で紹介されたナスを使った絶品レシピを一覧でご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『相葉マナブ』
放送：テレビ朝日（日曜） 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・岡部大（ハナコ）
ゲスト：野永喜三夫
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