あさイチ

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、和食の達人の野﨑洋光さんの究極の1分スープ「サバ缶のスープ」が紹介されました。スープを飲むことは深呼吸をするのと同じことという野﨑さんが考えた究極のス...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、料理愛好家の平野レミさんの「食べるアホトマスープ」が紹介されました。朝にピッタリの活力スープです。材料と作り方をまとめましたので、ぜひご参考になさって...

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、いま注目が集まっている『スープ』について放送されました。体調がすぐれないときや、食欲がわかないときでも、温かくて体にやさしく染みわたるスープは、不思議と喉を通るものです。忙しい毎日の中でも、ほっ...

2026年3月10日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の小田真規子さんにより「ゆで塩さばのみそ薬味がけ」の作り方が紹介されました。みそベースのたれに細ねぎを加えた、しっかり味の「薬味だれ」です。これをゆで...

2026年3月10日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の小田真規子さんにより「ゆで塩さばの和風マリネ」の作り方が紹介されました。塩さばはゆでるだけでＯＫなので簡単！ゆでることによって、ふっくら仕上がります...

2026年3月9日　NHK「あさイチ」の特集、”お弁当ものがたり”のコーナーで、ロケ弁の達人山本千織さんにより「おかず味変ワザ＆万能黒酢タレ」が紹介されました。春からの新生活。進学や就職などをきっかけに、毎日のお弁当作りがスタートする方も多...

2026年3月9日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、中華料理のシェフの菊池晋作さんによりプロ直伝の「春野菜のホイコーロー風みそ炒め」の作り方が紹介されました。春キャベツやアスパラガス、菜の花など春野菜を使ったホイコ...

2026年3月5日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の高城順子さんにより「ザ★酢豚」の作り方が紹介されました。材料・味付けともにシンプルで、定番料理にしたくなる、初心者にもうれしいレシピです。材料と作り方...

2026年2月26日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家ので食育インストラクターの和田明日香さんにより「豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼」の作り方が紹介されました。おなじみの「親子丼」の具をアレンジした「豚ひき肉...

2026年2月25日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、東京神楽坂のレストランオーナーシェフ藪中章禎さんにより「具だくさん野菜スープ！太刀魚のソテーを添えて」の作り方が紹介されました。材料やつくりかたはシンプルなのに...