相葉マナブ

2024年7月21日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『新じゃが』を使って作るレシピをまとめたので、ご紹介いたします。 今回は旬の産地ごはん、千葉県袖ケ浦市の『新じゃが』です。農家さんが育てているのは「キタアカリ」という品種。ホクホク...

2024年7月14日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『味噌バターコーンおにぎり』の作り方を紹介します。 今回は旬の産地ごはん、神奈川県綾瀬市の『とうもろこし』です。農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という品種。甘みも強く、...

2024年7月14日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『とうもろこしの味噌バター焼き』の作り方を紹介します。 今回は旬の産地ごはん、神奈川県綾瀬市の『とうもろこし』です。農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という品種。甘みも強...

2024年7月14日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『白とうもろこしのポタージュ』の作り方を紹介します。 今回は旬の産地ごはん、神奈川県綾瀬市の『とうもろこし』です。農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という品種。甘みも強く...

2024年7月14日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『とうもろこしの唐揚げ』の作り方を紹介します。 今回は旬の産地ごはん、神奈川県綾瀬市の『とうもろこし』です。農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という品種。甘みも強く、粒の...

2024年7月14日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『焼きとうもろこし』の作り方を紹介します。 今回は旬の産地ごはん、神奈川県綾瀬市の『とうもろこし』です。農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という品種。甘みも強く、粒の皮が...

2024年7月14日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『とうもろこし』を使って作るレシピをまとめたので、ご紹介いたします。 今回は旬の産地ごはん、神奈川県綾瀬市の『とうもろこし』です。農家さんが育てているのは「ゴールドラッシュ」という...

2024年6月30日　テレビ朝日の「相葉マナブ」『マナブ！初夏の東京湾で何が獲れるか大調査！』で放送された東京湾で獲れた魚介類の牡蠣（江戸前オイスター）を使った『蒸しガキ』の作り方をご紹介します。 今回は、まずは千葉県富津市の砂浜で何が獲れ...

2024年6月30日　テレビ朝日の「相葉マナブ」『マナブ！初夏の東京湾で何が獲れるか大調査！』で放送された東京湾で獲れた『生ガキ』の食べ方をご紹介します。 今回は、まずは千葉県富津市の砂浜で何が獲れるか大調査。ここでは「ハマグリ」と「アサリ...

2024年6月30日　テレビ朝日の「相葉マナブ」『マナブ！初夏の東京湾で何が獲れるか大調査！』で放送された東京湾で獲れた魚介類のハマグリを使った『焼きハマグリ』の作り方をご紹介します。 今回は、まずは千葉県富津市の砂浜で何が獲れるか大調査。...