あさイチ

2024年6月26日放送　NHK「あさイチ」では、料理研究家の平野レミさんにより、なすのヘタを使った「ヘタの上手炒め」が紹介されました。夏野菜の代表ともいえるナスですが、ちょっと印象に残らない野菜だったり、子供に人気がない野菜だったりして、...