2025年7月1日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、“こんなに便利！キッチンバサミ”をツイＱしていただきました。
包丁の代わりにキッチンバサミを使い、あっという間に料理を完成させる訪問調理師の飯泉友紀さん（通称ごはんさん）。ここでは、キッチンバサミで簡単『水菜のナムル』を教えてもらいます。
材料及び作り方をまとめましたので、参考にしてください
キッチンバサミで作る『水菜のナムル』
水洗いした水菜もまな板で切ると、まな板がビシャビシャになってイヤ！というときは、キッチンバサミでカット！
材料（２人分）
- 水菜：2ワ
［A］
- ごま油：大さじ1/2
- すりおろしにんにく（チューブタイプ）：小さじ1/2
- 塩：小さじ1/3
- 砂糖：ひとつまみ
作り方
- ボウルとザルを重ねたものに、キッチンバサミで水菜をカットして入れ、流水でよく洗う。
- ボウルをはずして熱湯をかけ、水けをよくしぼる。
- ［A］の調味料とよく和えれば完成！
飯泉友紀（ごはんさん）さんののレシピ本
まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ こんなに便利！キッチンバサミ活用術
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、こんなに便利！キッチンバサミ活用術ご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
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- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午前8:15～
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【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
【ゲスト】新納慎也・坂下千里子
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