【相葉マナブ】『枝豆と鶏肉ハンバーグ』の作り方！千葉県松戸市の枝豆(2023/7/2）

2023年７月2日放送　テレビ朝日の「相葉マナブ」。本記事では、番組内で紹介された『枝豆と鶏肉ハンバーグ』の作り方を紹介します。

今回の食材は、千葉県松戸市で栽培されている『枝豆』です。今回登場する農家さんが栽培しているのは、”初だるま”という品種。香りが強く、味が濃い品種なのだそうです。そんな枝豆を使った絶品料理を、地元の農家の奥様からマナビます！。

ちなみに枝豆は

マナブ！旬の産地ごはん～松戸の枝豆～

枝豆と鶏肉ハンバーグの作り方

材料（2人分）

• むき枝豆…150g
• 鶏ひき肉…150g
• 卵…１個
• パン粉…大さじ４
• 塩…小さじ1/3
• コショウ…少々
• サラダ油…大さじ１
• おろしポン酢

作り方

１．ボウルに鶏ひき肉、むき枝豆、卵、パン粉、塩、コショウを入れてよく混ぜる。

その他の紹介された枝豆レシピ

後ほど更新します

まとめ

枝豆が主役のハンバーグをぜひ味わってみてください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

『相葉マナブ』

放送：テレビ朝日（日曜） 18時00分～19時00分

出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑（ハライチ）