2025年5月18日 テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『レタス』を使って作るレシピをまとめたので、ご紹介いたします。
今回は旬の産地ごはん、全国一位のレタス産地・茨城県坂東(ばんどう)市の『レタス』です。農家さんが育てているのは「春P」という品種。葉が厚く、シャキシャキでパリパリ感があるのが特徴のレタスを使った絶品料理を教わります。
レタス農家さんワンポイント:レタスを食べるときはレタスを逆さに持ち、芯の部分をどんと押すと、芯が簡単に抜けます!
レタスは葉がやわらかくて隙間があるのが、えぐみが少なくて美味しい
『レタスステーキ』、『レタストースト』さらに、『レタス巻きチキンライス』や『ホタルイカのレタス炒め』『レタスラーメン』など、レタスをふんだんに使ったレタス農家さんおすすめの絶品料理が続々登場します。
ぜひ参考になさってください。
【レタスのアレンジレシピ】
- やみつき!レタスステーキ
- レタストースト
- ホタルイカのレタス炒め
- レタス巻きチキンライス
- 簡単!レタスラーメン
茨城県坂東市のレタスの絶品レシピ
やみつき!レタスステーキ
レタストースト
ホタルイカのレタス炒め
レタス巻きチキンライス
簡単!レタスラーメン
相葉マナブのレシピ本
日本全国の旬の食材を活用したレシピがぎっしりと詰まった、相葉マナブファン待望のレシピ本が発売されました。
季節ごとの野菜を使った簡単で美味しいレシピが多数紹介されて、手軽に真似できるものばかり♪
自宅の冷蔵庫にある材料で作れるレシピが見つかるので、料理好きも楽しめる内容です。
さらに、レシピ以外にもオリジナル企画「相葉・小峠・澤部の旬ごはんでおもてなし!」が盛り込まれた番組ファン必携の一冊です。
まとめ:相葉マナブ|茨城県坂東市のレタスを使った絶品レシピ
本記事では、「相葉マナブ」で紹介された茨城県坂東市のレタスを使った絶品レシピを一覧でご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『相葉マナブ』
放送:テレビ朝日(日曜) 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・あばれる君・岡部大(ハナコ) ゲスト:正門良規(Aえ!group)
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