2025年5月18日 テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された簡単でヘルシー『レタストースト』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、農家さんが教えてくれた絶品レシピです。
今回は旬の産地ごはん、茨城県坂東市の『レタス』です。農家さんが育てているのは「春Ｐ」というブランド！葉が厚く、シャキシャキでパリパリ感があるのが特徴なのだそうです。
『レタスステーキ』、『レタストースト』さらに、『レタス巻きチキンライス』や『ホタルイカレタス炒め』『レタスラーメン』など、レタスをふんだんに使った絶品料理が続々登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
レタストーストの作り方
材料（１枚分）
- レタス：適量（多め）
- 食パン：１枚
- バター：適量
- スライスチーズ：２枚
- ブラックペッパー：適量
作り方
１．レタスを手でちぎる
包丁を使うと切り口から苦味が出るので、手でちぎるのがポイント！
２．食パンにバターを塗る
３．ちぎったレタスをパンの上に多めにのせる
４．レタスを少し押さえてチーズを２枚のせる
５．トースターで5分間加熱する
６．仕上げにブラックペッパーをふれば完成！
その他の紹介されたレタスを使ったレシピ
相葉マナブのレシピ本
相葉マナブファン待望！「旬の産地ごはん」をまとめたのレシピ本です！
まとめ：相葉マナブ｜旬の産地ごはん・茨城県坂東市のレタス
- 旬の産地ごはん 茨城県坂東市のレタス
- 地元農家さんや名店シェフのアイデアレシピ
- 材料・作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『相葉マナブ』放送：テレビ朝日（日曜） 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・あばれる君・岡部大（ハナコ） ゲスト：正門良規（Aえ！group）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コメント