きょうの料理 【きょうの料理】ウーさんのマーボー豆腐の作り方|豆腐のボリューム冬おかず!ウー・ウェンさんのレシピ
2025年1月6日初回放送 NHK「きょうの料理」では、中国北京生まれの料理家でクッキングサロン主宰のウー・ウェンさんにより「豆腐のボリューム冬おかず」特集から、中国の家庭料理をベースにしたシンプルなレシピ「マーボー豆腐」を教わります。疲れ...
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