Ordinary Days

2023年７月21日　日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの夏メニュー『カブとブルーベリーのマリネ』を紹介します。「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回は夏でも白飯がすすむ絶品レシピ...

2023年７月、夏休み最初の週末は丸亀市民ひろばで大規模なマルシェが開催されるようです。tutti marcheーみんなのマルシェーは、いつ開催？tutti marcheーみんなのマルシェーの内容は？駐車場はある？など、tutti marc...

香川県善通寺市で行われる『善通寺まつり』は、例年2日間にわたって開催される夏のお祭りです。第57回目を迎える今年の”善通寺まつり2023”は、弘法大師空海御誕生1250年と善通寺市市制施行70周年という節目の年でもあり、盛大に開催されるよう...

2023年７月17日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家で栄養士のほりえさわこさんにより「はじめての手仕事」のタイトルで、『夏野菜のミックスピクルス』の作り方が紹介されました。ぐんぐん育つ野菜は待ったなし。家庭菜園の野菜は...

2023年７月11日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家のわたなべまきさんにより「夏のいたわり食堂」のタイトルで、夏の体にやさしいメニュー「薬味たっぷり豆腐冷や汁」が紹介されました。夏の暑さで疲れた時には、食べやすく、食欲...

2023年７月10日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家のわたなべまきさんにより「夏のいたわり食堂」のタイトルで、夏の体を作るメニュー「ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め」が紹介されました。夏を乗り切るためにまず大切なのは、暑さに...

2023年７月７日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「めんつゆ活用術」のタイトルで、市販のめんつゆを使う「和風野菜炒め」が紹介されました。めんつゆは簡単に味が決まるのが魅力ですが、めんつゆの底力はそれだ...

2023年7月４日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では、料理研究家の斉藤辰夫さんにより「スピード＆らくらくなすレシピ」ということで、『ゆでなすと豚肉のごまポンがけ』が紹介されました。夏野菜の主役といえばなす！！ツヤツヤでずっしり美味し...

2023年7月３日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では、料理研究家のしらいのりこさんにより「スピード＆らくらくなすレシピ」ということで、『なすと豚肉とトマトの重ね煮』が紹介されました。夏野菜の主役といえばなす！！ツヤツヤでずっしり美味...

2023年７月2日放送　テレビ朝日の「相葉マナブ」。本記事では、番組内で紹介された『ずんだミルクかき氷』の作り方を紹介します。今回の食材は、千葉県松戸市で栽培されている『枝豆』です。今回登場する農家さんが栽培しているのは、”初だるま”という...