簡単レシピ

2023年８月21日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の近藤幸子さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、夏らしい冷たいゼリー「海色ゼリーのフルーツポンチ」が紹介されました。 プルンとした食感が魅力のゼリー。2色のかき氷...

2023年８月18日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では、操ばぁばこと料理研究家の白井操さんにより、ちょっとレトロな”おうち洋食”「お箸でいただくポークチャップ」が紹介されました。 夏休みのお昼ごはんに、懐かしのハイカラ洋食を手作りし...

2023年８月11日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では音楽クリエイターのヒャダインさんにより「カレーに合う副菜！和風ピクルス」が紹介されました。 カレーが好きすぎて、週３～４回はカレーを作って食べているというヒャダインさん。ここ数年...

2023年８月11日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では音楽クリエイターのヒャダインさんにより「スパイス香る！ヒャダインの夏カレー」が紹介されました。 カレーが好きすぎて、週３～４回はカレーを作って食べているというヒャダインさん。ここ...

2023年８月８日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の新谷友里江さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、夏野菜の冷凍を使って作るメニュー「トマトのえびチリ」が紹介されました。 暑い夏は、キッチンに立つのもちょっ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「夏のトマトシチュー」が紹介されました。 暑い夏は、キッチンに立つのもちょっぴ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「ステーキまいたけソース」が紹介されました。 暑い夏は、キッチンに立つのもちょ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「しょうが豚のスタミナ炒め」が紹介されました。 暑い夏は、キッチンに立つのもち...

2023年8月4日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では料理研究家の大原千鶴さんにより「レンチン楽々クッキング」のタイトルで、電子レンジで調理する「なすと豚のポン酢蒸し」が紹介されました。 料理のやる気と食欲が落ちる真夏には、電子レンジ...

2023年８月1日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の井原裕子さんにより「たっぷり夏野菜＋１」ということで、『ミニトマトと豚肉のハーブにんにく煮』が紹介されました。 夏の料理の主役は、みずみずしく輝く、色とりどりの夏野菜。...