【沸騰ワード】志麻さん初夏のスタミナレシピ『アスパラのメキシコ風グリル焼』の作り方(5月17日）

2024年5月17日　日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの初夏のスタミナスペシャルメニュー『アスパラのメキシコ風グリル焼』を紹介します。

「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回も初夏の食欲増進メニューで、ゲストの安達祐実さん、倉科カナさん、渡邊圭祐さん、野呂佳代さんを直撃します。

衝撃の万能調味料・塩レモンが爆誕！さらに激うまなアレンジ料理を連発。材料や作り方をまとめますので、ぜひ参考になさってください。

アスパラのメキシコ風グリル焼

魚焼きグリルを使って、アスパラを切らずにそのまま焼くだけで、簡単でお洒落な一品に！

材料（作りやすい分量）

• アスパラ･･･8本
• マヨネーズ…大さじ２
• チリパウダー…3～４つまみ
• 粉チーズ…大さじ１～２（お好みで）
• ライム又はレモン…１かけ（お好みで）

作り方

1. アスパラの根元近くの皮をピーラーで剝く
2. 魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、アスパラを並べる
3. （2）の上にマヨネーズをかけ、さらにチリパウダーをふって、その上に粉チーズをたっぷりかける。
4. 様子を見ながら５分くらい焼く
5. 仕上げにライムをしぼる
6. アルミホイルの端を折ってお皿にして、そのまま食卓へ

あっという間にお洒落な一品が完成！。メキシコでは、トウモロコシを同じように焼くことから、志麻さんがひらめいたレシピです。

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ 2 [ タサン 志麻 ]

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