あさイチ 【あさイチ】うの花の作り方|みんな!ゴハンだよ柳原尚之さんのレシピ
2025年5月20日 NHK「あさイチ」の、”みんな!ゴハンだよ”のコーナーで、江戸懐石近茶流宗家の柳原尚之さんによりなめらかな口当たりの「うの花」の作り方が紹介されました。しっとり仕上げる最大のポイントは、煎って水分をとばすこと。とばし加...
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きょうの料理
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相葉マナブ
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