あさイチ

2024年12月17日　NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、今ブームのせいろで蒸し料理！お疲れモードの心もお腹も優しく満たす「いたわりごはん」をツイＱしていただきました。材料及び作り方をまとめましたので、　参考にしてください...

2024年12月12日放送　NHK「あさイチ」では、料理家の長谷川あかりさんにより、「黒豆ギリシャヨーグルトサラダ」が紹介されました。「おせち料理をつくりますか？食べますか？」と街中でアンケートをとったところ、「おせちは作らない」「実家が作...

2024年12月10日放送　NHK「あさイチ」では、日本料理店の店主荻野聡士さんにより、「鶏のかす汁」が紹介されました。今回のゲストは、グルメドラマ『孤独のグルメ』でおなじみの松重豊さん。食べるだけでなく、実は料理を作るのも大好きなのだそう...

2024年12月10日放送　NHK「あさイチ」では、フランス料理店のオーナーシェフ秋元さくらさんにより、「さけとじゃがいものシチュー」が紹介されました。今回のゲストは、グルメドラマ『孤独のグルメ』でおなじみの松重豊さん。食べるだけでなく、実...

2024年12月10日放送　NHK「あさイチ」では、中国料理店のオーナーシェフ山野辺仁さんにより、「豚バラとねぎの白湯煮込み」が紹介されました。今回のゲストは、グルメドラマ『孤独のグルメ』でおなじみの松重豊さん。食べるだけでなく、実は料理を...

2024年12月5日　NHK「あさイチ」には、俳優の浜野謙太さんが登場。”愛でたいnippon山形”のコーナーで、今が旬のラ・フランスの新しいレシピ『ラ・フランスの大学芋風』を紹介してくれました。生でももちろんおいしいラ・フランス！こんな斬...

2024年12月4日　NHK「あさイチ」には、俳優の綾瀬はるかさんが登場。”綾瀬はるかさんが行く！幸せイタリア旅”のコーナーで、イタリア版ミートボールの「ローマのポルペッテ」を紹介してくれました。材料と作り方をまとめましたので、ご参考になさ...

2024年12月4日　NHK「あさイチ」には、俳優の綾瀬はるかさんが登場。”綾瀬はるかさんが行く！幸せイタリア旅”のコーナーで、マンマ自慢のパスタ作りに挑戦しました。マルゲおばあちゃんに教えてもらう「カルボナーラ」。シンプルだけど濃厚なカル...

2024年11月19日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家の和田明日香さんにより「ミルクあんかけチャーハン」の作り方が紹介されました。シンプルなチャーハンに、削り節とかにかまぼこで風味をよくしたミルクあんを作っ...

2024年11月19日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、俳優の井上祐貴さんにより「和風照り焼きチキンピザ」の作り方が紹介されました。井上さんのお父さんとの思い出の味のピザ！簡単なので、ぜひ、ご自分の思い出の味に仕上...