あさイチ

2026年2月10日放送　NHK「あさイチ」では、日比谷のフランス料理店オーナーシェフの秋元さくらさんにより、「かぶのポタージュ・パスタ」が紹介されました。ちょっと風邪気味かなという時にも体も心も温めてくれるパスタです。今回のゲストは、大河...

2026年2月10日放送　NHK「あさイチ」では、予約1年待ちの赤坂の日本料理店の店主荻野聡士さんにより、「明太かきたまうどん」が紹介されました。今回のゲストは、大河ドラマ『豊臣兄弟！』に前田利家役で出演中の俳優大東駿介さん。家でもよく料理...

2026年2月10日放送　NHK「あさイチ」では、銀座の中国料理店オーナーシェフ山野辺仁さんにより、「ねぎ！ネギ！葱！の混ぜそば」が紹介されました。今回のゲストは、大河ドラマ『豊臣兄弟！』に前田利家役で出演中の俳優大東駿介さん。生放送で麺料...

2026年2月9日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、イタリア料理店のシェフオーナーシェフ鈴木弥平さんにより「キャベツとねぎのパスタ」の作り方が紹介されました。いよいよ始まったミラノ・コルティナオリンピック。ミラノで...

2026年1月28日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで料理家の今井亮さんにより「ぶりときゅうりののりごまあえ」の作り方が紹介されました。ごま油の香りと焼きのりのパリパリがアクセント、おつまみにもご飯のおかずにもぴった...

2026年1月28日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで料理家の今井亮さんにより「ぶりとかぶのみそバター」の作り方が紹介されました。旬のぶりとかぶのコラボが絶品のレシピです。ごはんに合いますよ！材料と作り方をまとめまし...

2026年1月27日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで俳優の竹財輝之助さんにより「瞬間蒸し野菜」の作り方が紹介されました。こちらは、野菜嫌いの竹財さんが美味しい！と思ってハマった、バイト時代のレシピだそうです。鍋に野...

2026年1月27日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで俳優の竹財輝之助さんにより「パリパリチキン」の作り方が紹介されました。こちらは、竹財さんがご自宅で作っているレシピです。皮をパリッパリに焼き上げる、鶏もも肉のソテ...

2026年1月15日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで『日本一丁寧なレシピ動画』でおなじみの料理家のこじまぽん助さんにより「あっさり鶏汁」の作り方が紹介されました。冬の定番「豚汁」を鶏肉に変えた「鶏汁（とりじる）」。...

2026年1月14日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで料理研究家の石原洋子さんにより「じゃがいも酢豚」の作り方が紹介されました。人気中華の「酢豚」に揚げ焼きじゃがいもを加えた、ご飯が進む一品です。具材が３品だけで、小...