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2023年8月22日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の堀江ひろ子さんにより、料理初心者必見の「強火で行こうぜ！」シリーズ、”フタがあればフタンなし!のフライパン蒸し術”『丸ごとピーマンと豚の蒸し煮』が紹介されました。フラ...

2023年８月21日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の近藤幸子さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、夏らしい冷たいゼリー「海色ゼリーのフルーツポンチ」が紹介されました。プルンとした食感が魅力のゼリー。2色のかき氷シ...

2023年８月18日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では、操ばぁばこと料理研究家の白井操さんにより、ちょっとレトロな”おうち洋食”「お箸でいただくポークチャップ」が紹介されました。夏休みのお昼ごはんに、懐かしのハイカラ洋食を手作りして...

2023年８月11日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では音楽クリエイターのヒャダインさんにより「カレーに合う副菜！和風ピクルス」が紹介されました。カレーが好きすぎて、週３～４回はカレーを作って食べているというヒャダインさん。ここ数年は...

2023年８月11日初回放送　NHK 総合「きょうの料理」では音楽クリエイターのヒャダインさんにより「スパイス香る！ヒャダインの夏カレー」が紹介されました。カレーが好きすぎて、週３～４回はカレーを作って食べているというヒャダインさん。ここ数...

2023年８月８日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の新谷友里江さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、夏野菜の冷凍を使って作るメニュー「トマトのえびチリ」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょっぴ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「夏のトマトシチュー」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょっぴり...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「ステーキまいたけソース」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょっ...

2023年８月７日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家の藤井恵さんにより「お助け！夏の冷凍レシピ」のタイトルで、肉の下味冷凍を使って作るメニュー「しょうが豚のスタミナ炒め」が紹介されました。暑い夏は、キッチンに立つのもちょ...

香川県坂出市で開催される夏の風物詩『さかいで大橋まつり』。第58回の今年は瀬戸大橋開通35周年を祝い、中四国最大級の15,000発の花火の打ち上げが予定されています。また、期間中にはパレード、総踊り、太鼓台競演など、見どころ満載の夏祭りです...