2025年6月20日 TBS系列「黄金のワンスプーン」で紹介された「幻の白いとうもろこしを使った農家めし」をまとめます。
料理好きであるSnow Manの宮舘涼太が、アンタッチャブル柴田英嗣と一緒に、千葉県船橋市を訪問し、光り輝く幻の宝石と言われている白いとうもろこし「ピュアホワイト」の収穫をお手伝いし、そのとうもろこしを使ってオリジナル料理を作ります。
ピュアホワイトは乳白色の実で粒皮が薄く柔らかいのが特徴で、一般的なとうもろこしより糖度が高く、生でも食べられる希少なとうもろこしです。
まずはとうもろこし農家さんに、簡単に作れる絶品農家めしを教えていただきます。農家さんが作るとうもろこし料理は、どれも簡単で超絶品。舘様も「エレガント!」連発です。
材料と作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
絶品白いとうもろこし(ピュアホワイト)農家めしレシピ
ピュアホワイトとスペアリブの塩煮込み
ひげ巻きヤングコーンの天ぷら
ピュアホワイトと牛肉のチャーハン
白いとうもろこし(ピュアホワイト)お取り寄せ情報
千葉県産の白いとうもろこしは、ふるさと納税でもお取り寄せできるようです。
まとめ:黄金のワンスプーン「白いとうもろこし(ピュアホワイト)の絶品農家めし」とうもろこし農家考案レシピ
本記事では「黄金のワンスプーン」で放送された、白とうもろこし農家さんに教えてもらった『白とうもろこしの絶品料理』をまとめました。ぜひ参考になさってください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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放送
- TBS系列(金) よる7:00~放送「それSnow Manにやらせてください」
MC:
宮舘涼太(Snow Man)
ゲスト:
清原果耶、成田凌
柴田英嗣(アンタッチャブル)、後藤輝基(フットボールアワー)
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