2024年11月1日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された『ヤブカンゾウの和風スープ』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、『予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さんの採れたて天然食材を使った絶品料理のレシピです。
志麻さん一家の新居改装ドキュメント、東京離れて田舎暮らしをしている志麻さん一家は、築120年の自宅古民家を再生中です。志麻さん自らもヘルメットをかぶり、再生現場で作業をします。
そんな作業の合間に、志麻さんはササっと料理を振舞います。自宅周辺で採れた天然食材のスープ＆とれたて野菜のガパオうどん。今回も次々と超簡単で美味しい料理が登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
ヤブカンゾウの和風スープの作り方
ヤブカンゾウ
ヤブカンゾウのつぼみ
＜出典：沸騰ワード公式サイト＞
材料（作りやすい分量）
- ヤブカンゾウ（アスパラやオクラで代用可能）
- 大葉
- 梅干し
- 塩昆布
- オリーブオイル
作り方
- ヤブカンゾウの花とつぼみを分ける
- ヤブカンゾウの花びらに大葉をまぜる
- オリーブオイルでにんにくを炒める
- 「３」にヤブカンゾウのつぼみを投入
- 軽く炒まったら水を入れて、梅肉を入れる
- 「５」に塩昆布を投入
- 器に盛り付けて「２」の花びらを散らす
その他の紹介されたレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ本
芸能人も本気で知りたがった、志麻さんのレシピ集です！
まとめ：沸騰ワード10｜タサン志麻さん「ヤブカンゾウのスープ」のレシピ
- 伝説の家政婦タサン志麻さん！天然食材で絶品料理レシピ
- 材料と作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『沸騰ワード10』
放送：日本テレビ系（金曜） 19時00分～20時54分
【ＭＣ】バナナマン
【パネラー】カズレーザー（メイプル超合金）、川栄李奈、高橋茂雄（サバンナ）、タイムマシーン3号、出川哲朗、八木勇征（FANTASTICS from EXILE TRIBE）
【VTR出演者】池松壮亮、タイムマシーン３号、水上恒司
【日本テレビアナウンサー】岩田絵里奈
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