2025年11月11日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、今話題の“包む料理”のツイＱが放送されました。
トルティージャ（トルティーヤ）で作るジューシーな本場タコスや、冷蔵庫の残り物で作るおうちタコス。また、皮なしでもＯＫな中華の達人が挑む「まさかのギョーザ」など、「包む料理」の驚きのアイデアが次々と登場します。
今や、「タコパ」といえば「タコスパーティー」をさすくらい話題になりつつあるタコス。家でもよくタコパをするという和田尚幸さんに、子供も大好き「タコスミート」のレシピを教えてもらいます。
材料及び作り方をまとめましたので、参考にしてください
タコスミートの作り方
材料（４人分）
- 合いびき肉：200g
- たまねぎ：1/2コ
- オールスパイス：小さじ1
- クミンパウダー：小さじ1
- トマトケチャップ：大さじ6
- 中濃ソース：大さじ2
- トマト：1コ
作り方
- 冷めたフライパンにみじん切りのたまねぎ、オールスパイス、クミンパウダーを入れて火にかけ、香りを出す。
- たまねぎの色が透き通ってきたら、合いびき肉を加え、刻んだトマト、トマトケチャップ、中濃ソースを入れて汁気が少なくなるまで煮詰めれば完成！
同じ日に紹介された別のレシピ
まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ 包むだけで絶品料理
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、包むだけで絶品料理から「タコスミート」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
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- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午前8:15～
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【キャスター】博多華丸、鈴木奈穂子
【ゲスト】えなりかずき・磯山さやか
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