【ウワサのお客さま】切り干し大根の梅サラダの作り方。村野明子さんの三重高校ダンス部出張クッキング！

2024年10月25日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された『切り干し大根の梅サラダ』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、　”レジェンド寮母”と呼ばれる 村野明子さんの絶品レシピです。

✅人気企画の『レジェンド寮母の出張クッキング』

三重高校ダンス部と言えば、今年の『FNS27時間テレビ』でも話題になった強豪校で、3度目の日本一獲得を目指して猛練習の毎日です。ダンス部の部員＆顧問およそ100人のために、レジェンド寮母の村野さんが、タンパク質もりもり＆ハードな練習後でもクールダウンできる料理が続々登場します。

家庭用に換算した材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。

切り干し大根の梅サラダの作り方

切り干し大根は、生の大根と比べカルシウムをはじめ鉄分・カリウムなどがとっても豊富だそうです。切り干し大根とツナと梅ペーストでおしゃれなサラダに♡

 

この投稿をInstagramで見る

 

【公式】フジテレビ「ウワサのお客さま」(@uwasa_fujitv)がシェアした投稿

＜ウワサのお客さま公式インスタグラムより引用＞

材料（４人分）

• 切り干し大根：50g
• ツナ缶：小１缶
• 梅肉ペースト：大さじ１～２
• 塩：適量
• しば漬け（彩りと食感プラス）

作り方

1. 切り干し大根は水で戻し、サッとゆでて、しっかり絞っておく
2. ツナ缶は軽く油を切っておく
3. ボウルに切り干し大根を入れて、ツナ缶を入れ混ぜ合わせる
4. 梅ペーストで味をつけ、塩で調整する
5. 彩りと食感をプラスするため。しば漬けを添える

その他の紹介されたレシピ

【ウワサのお客さま】村野明子さんの三重高校ダンス部出張クッキングレシピまとめ（10月25日）

2024年10月25日 フジテレビ系「ウワサのお客さま」で放送された『村野さんの100人前出張クッキング！三重高校ダンス部編』のレシピをまとめたので、ご紹介いたします。 ✅人気企画の『レジェンド寮母の出張クッキング』 村野さんが強豪・三重高...

sc-kogahoncho.jp

2024.10.25

まとめ：ウワサのお客さま｜村野明子さんの出張クッキング！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『ウワサのお客さま』
放送：フジテレビ系（金曜日） 19時00分～＜地域により20時～＞
【出演者】
ＭＣ：伊達みきお・富澤たけし（サンドウィッチマン）、川島明（麒麟）

進行：雨宮萌果

ゲストお客様ウオッチャー：佐藤仁美、三吉彩花

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊