2024年10月1日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”『その手があったか!冷蔵庫使い切り術』のコーナーで、料理研究家の方々に、余りがちな調味料の使い切り技をツイQしていただきました。
ここでは、料理研究家のきじまりゅうたさんが教えてくれた『自家製スイートチリソース』を紹介致します。
材料と作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
自家製スイートチリソースの作り方
スイートチリソースは、余ってしまう調味料の代表格です。なら、必要な時にそれっぽいソースを作っちゃえばいい!
材料(作りやすい分量)
- はちみつ…大さじ2
- 酢…大さじ1
- ケチャップ…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/2
- おろしにんにく(市販/チューブタイプ)…小さじ1/4
- 一味とうがらし…少々
作り方
- 材料をすべてまぜ合わせるだけで完成!
同じ日に紹介された別のレシピ
まとめ:あさイチ|ツイQ楽ワザ 冷蔵庫の食材使い切り術
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、「自家製スイートチリソースの作り方」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
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- NHK 総合(毎週月曜~金曜) 午前8:15~
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【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
【ゲスト】西尾まり・LiLiCo
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