【青空レストラン】モロヘイヤのお取り寄せ情報まとめ。群馬県太田市（8月17日）

2024年8月17日 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で紹介された「モロヘイヤ」のお取り寄せ情報をご紹介します。

今回の放送で取り上げられたのは、群馬県太田市で栽培されている『モロヘイヤ』です。モロヘイヤの名前は聞いたことがあるけど、どうやって食べればよいのかよくわからないという人も多いのではないでしょうか。モロヘイヤは腸活にも良いし、夏こそ食べたい栄養満点な食材！ネバネバの中には栄養素がギューッと詰まっています。

豊富な栄養を含んだモロヘイヤを「モロヘイヤサラダ」「モロヘイヤスープ」「モロヘイヤと鶏ササミの梅肉炒め」「モロヘイヤ水餃子」「モロヘイヤの冷やしうどん」といったメニューにして味わいます。

近くのスーパーでも簡単に手に入るようになりましたが、今日紹介される群馬県太田市のモロヘイヤは格段に美味しいとのことです。ぜひお取り寄せしてみてはいかがですか？

「モロヘイヤ」の特徴など

群馬県太田市では、６月上旬から９月中旬頃までモロヘイヤを生産しているそうです。

モロヘイヤの原産国はエジプトですが、群馬県平野部の暑い気候と相性が良く、太田市は全国でも有数の産地です。

モロヘイヤには、ビタミンAをはじめ、B2、C、E、K、カルシウム、銅といった、ビタミン類やミネラル類を多く含み、美容や健康に良いといわれています。ネバネバ食材としていろいろなメディアや料理番組で取り上げられて、夏場には特に注目される野菜の1つです。

＜新鮮なモロヘイヤの選び方＞

• 葉が濃い緑色で張りがあり、葉先が変色していないもの
• 鮮度が落ちると茎の切り口が赤茶色に変色

• 5月～8月

「モロヘイヤ」通販お取り寄せ情報

通販サイトからのお取り寄せ

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今回の食材の「モロヘイヤ」は、日本最大級の産直(産地直送)通販、「ポケットマルシェ(ポケマル)」からもお取り寄せできます。

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まとめ：満天☆青空レストラン｜群馬県太田市の「モロヘイヤ」のお取り寄せ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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『満天☆青空レストラン』
放送：日本テレビ系（毎週土曜） 18時30分～19時00分
【ＭＣ】宮川大輔
【ゲスト】なすなかにし
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