【あさイチ】豚バラのキムチクリームソースの作り方｜みんな！ゴハンだよ。市瀬悦子さんのレシピ

2025年:9月4日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家の市瀬悦子さんにより「豚バラのキムチクリームソース」の作り方が紹介されました。

キムチのピリ辛さと、クリームのまろやかな味わいが相性抜群です。ご飯はもちろん、パスタに合わせるのもおすすめのレシピです。

材料と作り方をまとめましたので、ぜひご参考になさってください。

豚バラのキムチクリームソースの作り方

材料（2人分）

作り方

1. 豚バラ肉に塩・こしょうをまぶす。
2. フライパンにサラダ油をひき、中火で温める。「1」を色が変わるまで炒めたら、たまねぎを加え、しんなりするまで炒める。
3. キムチを加えて油がまわるまで炒めたら、小麦粉も加え、粉っぽさがなくなるまでさらに炒める。
4. ［A］を加え、ときどき混ぜながら、とろみがつくまで2～3分間煮る。
5. 器に温かいご飯と一緒に盛りつければ完成！

まとめ：あさイチ｜みんなゴハンだよ「豚バラのキムチクリームソース」市瀬悦子さんレシピ

本記事では「あさイチ」のみんなゴハンだよで放送された「豚バラのキムチクリームソース」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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あさイチ

放送

• NHK 総合（毎週月曜～金曜）　午後8:15～
• 【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
• 【ゲスト】塚地武雅・戸塚純貴

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