おでかけ

『讃岐富士マウンテンウィーク2023・第14回里山まつり』開催日はいつ?内容は?

香川県中讃地区の真ん中にある飯野山(通称:讃岐富士)で今年もマウンテンウィークが開催されます。標高422mにちなみ「4月22は讃岐富士の日」。今年も丸亀市と坂出市が一体となって讃岐富士を盛り上げるようです。 讃岐富士について 飯野山(いいの...
簡単レシピ

【きょうの料理】”たけのこそぼろご飯”の作り方。<はじめての手仕事>で旬を味わう!

2023年4月17日 NHK 総合「きょうの料理」では、【はじめての手仕事】として、春の旬食材である『たけのこ』の下処置の仕方が紹介されました。そのたけのこを使った「たけのこそぼろご飯」の作り方をまとめます。 たけのこご飯、たけのこの入った...
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【きょうの料理】”ふわふわ卵焼き”の作り方。平野レミさんのポリ袋モミモミ豪快料理

2023年4月14日 NHK 総合「きょうの料理」では料理愛好家の平野レミさんとタレントの清水ミチコさんにより「レミ&ミチコのウキウキ春レシピ」のタイトルで、心が弾んでウキウキするような楽しい春の料理が紹介されました。本記事ではその中の1つ...
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【きょうの料理】”桜えびとしらすのペペロンチーノ”の作り方。清水ミチコさんのお得意パスタ

2023年4月14日 NHK 総合「きょうの料理」では料理愛好家の平野レミさんとタレントの清水ミチコさんにより「レミ&ミチコのウキウキ春レシピ」のタイトルで、心が弾んでウキウキするような楽しい春の料理が紹介されました。本記事ではその中の1つ...
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【きょうの料理】”韓流新じゃが”の作り方。平野レミさんの「食べれば肉じゃが」シリーズ韓国編

2023年4月14日 NHK 総合「きょうの料理」では料理愛好家の平野レミさんとタレントの清水ミチコさんにより「レミ&ミチコのウキウキ春レシピ」のタイトルで、心が弾んでウキウキするような楽しい春の料理が紹介されました。本記事ではその中の1つ...
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【きょうの料理ビギナーズ】”春キャベツと春にんじんのスープ”の作り方。旬の野菜を具だくさんスープに!

2023年4月12日 NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「春キャベツと春にんじんのスープ」の作り方をご紹介します。 4月の放送テーマは、「食べ方いろいろ!新たま&春キャベツ」。 春の旬の食材は色々ありますが、簡単に手に入っ...
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【きょうの料理ビギナーズ】”炒め春キャベツのみそ汁”の作り方。旬の野菜を汁物に!

2023年4月12日 NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「炒め春キャベツのみそ汁」の作り方をご紹介します。 4月の放送テーマは、「食べ方いろいろ!新たま&春キャベツ」。 春の旬の食材は色々ありますが、簡単に手に入って使いや...
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【きょうの料理ビギナーズ】”春キャベツのペペロンチーノ炒め”の作り方。唐辛子がアクセントに!

2023年4月11日 NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「春キャベツのペペロンチーノ炒め」の作り方をご紹介します。 4月の放送テーマは、「食べ方いろいろ!新たま&春キャベツ」。 春の旬の食材は色々ありますが、簡単に手に入っ...
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【きょうの料理ビギナーズ】”春キャベツのとさば缶の酢みそ炒め”の作り方。旬野菜をたっぷり食べるメニュー

2023年4月11日 NHK Eテレ「きょうの料理ビギナーズ」で放送された「春キャベツとさば缶の酢みそ炒め」の作り方をご紹介します。 4月の放送テーマは、「食べ方いろいろ!新たま&春キャベツ」。 春の旬の食材は色々ありますが、簡単に手に入っ...
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【きょうの料理】”肉詰めピーマン弁当”山脇りこさんのお弁当生活

2023年4月10日 NHK Eテレ「きょうの料理」で放送された「わたしのお弁当生活」から、料理研究家山脇りこさんの「肉詰めピーマン弁当」の作り方をご紹介します。 春からお弁当生活を始めた方。何を入れようか、詰め方はどうしようかと悩んでいま...