2025年1月10日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された『白子レタス』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、『予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さんの作る絶品冬料理のレシピです。
今回も次々と絶品料理が登場します。ドラマ「アンサンブル」出演の俳優さんたちも絶賛する志麻さんの料理が続々と登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
白子レタスの作り方
<画像出典:沸騰ワード>
ピリ辛の中華ソースでレタスと一緒に食べる冬の味覚「白子レタス」。悪魔的うまさです。
白子が一瞬で溶けて、レタスを白子のソースで食べているくらいの気持ち。このソースの辛めの甘酸っぱい後味が、薬味のおかげでねっとりした感じがなく、さっぱり」と松村さんの食リポが素晴らしい!
材料(作りやすい分量)
- レタス
- 白子
- ネギ
- パクチー
- ニンニク
- ショウガ
- 豆板醤
- しょうゆ
- ゴマ油
- 酢
- 砂糖
作り方
1.レタスを一瞬湯通しし、その湯で白子も茹でる。
2.ネギ、パクチー、ニンニク、ショウガを細かく刻み、豆板醤、しょうゆ、ゴマ油、酢、砂糖を加えたソースをかけて完成。
その他の紹介されたレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ本
芸能人も本気で知りたがった、志麻さんのレシピ集です!
まとめ:沸騰ワード10|タサン志麻さん「白子レタス」のレシピ
- 伝説の家政婦タサン志麻さん!史上最強の冬料理
- 材料と作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『沸騰ワード10』
放送:日本テレビ系(金曜) 19時00分~20時54分
【MC】バナナマン
【パネラー】井桁弘恵、カズレーザー(メイプル超合金)、川栄李奈、高杉真宙、出川哲朗
【VTR出演者】板谷由夏、井之脇海、川口春奈、上白石萌歌、松村北斗(SixTONES) ほか
【日本テレビアナウンサー】岩田絵里奈
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