2025年1月10日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された『もずくトマト鍋』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、『予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さんの作る絶品冬料理のレシピです。
今回も次々と絶品料理が登場します。ドラマ「アンサンブル」出演の俳優さんたちも絶賛する志麻さんの料理が続々と登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
もずくトマト鍋の作り方
＜画像出典：沸騰ワード＞
定番鍋がトマト＋もずくで大変身！
最後に味変
材料（作りやすい分量）
- もずく…4パック
- トマト…2個
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…1パック
- シイタケ…1パック
- マイタケ…1パック
- シメジ…1パック
- 焼き豆腐…1パック
- 長ネギ…1本
- 昆布…1枚
- 万能ネギ…1/2袋
- 白菜…1/8個
- 穀物酢…適量
- てんさい糖…適量
- 醤油…適量
- 鶏がらスープの素…適量
- 水…適量
作り方
１．昆布ダシと鶏ガラスープでダシを取る
２．丸ごとトマトを投入。
３．野菜に火が通ったら豚肉を投入し、しょうゆと酢と砂糖を混ぜた三杯酢風の調味料を加える。
４．最後の仕上げに、もずく4パックを投入。
５．ネギをたっぷり盛れば完成。
６．ご飯を入れてもずくを足せば、シメも絶品に。
なべは途中で飽きてしまうので、味変しながら食べるのがポイント！
その他の紹介されたレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ本
芸能人も本気で知りたがった、志麻さんのレシピ集です！
まとめ：沸騰ワード10｜タサン志麻さん「もずくトマト鍋」のレシピ
- 伝説の家政婦タサン志麻さん！史上最強の冬料理
- 材料と作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『沸騰ワード10』
放送：日本テレビ系（金曜） 19時00分～20時54分
【ＭＣ】バナナマン
【パネラー】井桁弘恵、カズレーザー（メイプル超合金）、川栄李奈、高杉真宙、出川哲朗
【VTR出演者】板谷由夏、井之脇海、川口春奈、上白石萌歌、松村北斗(SixTONES) ほか
【日本テレビアナウンサー】岩田絵里奈
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