あさイチ

2024年10月1日　NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”『その手があったか！冷蔵庫使い切り術』のコーナーで、料理研究家の方々に、余りがちな調味料の使い切り技をツイＱしていただきました。ここでは、料理研究家のきじまりゅうたさんが教えてくれ...

2024年10月1日　NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”『その手があったか！冷蔵庫使い切り術』のコーナーで、料理研究家の方々に、余りがちな調味料の使い切り技をツイＱしていただきました。ここでは、料理研究家のきじまりゅうたさんが教えてくれ...

2024年10月1日　NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”『その手があったか！冷蔵庫使い切り術』のコーナーで、料理研究家の方々に、冷蔵庫に入れておいた食材がいつの間にかダメに…そんな日常を断ち切る楽ワザをツイＱしていただきました。干からび...

2024年9月30日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家のコウ静子さんにより「りんごとじゃがいものチヂミ」の作り方が紹介されました。粉だけでつくれる変わり種のチヂミ！りんごの甘みとじゃがいものホクホクとした...

2024年9月30日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家のコウ静子さんにより「いかとコロコロ野菜のチヂミ」の作り方が紹介されました。カリッ！モチッ！とした食感のチヂミ。生地に上新粉を加えることで食感よく仕上...

2024年9月26日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、園芸家の深町貴子さんにより「お手軽！ジンジャーエール」の作り方が紹介されました。園芸家の先生ならではの、新しょうがの風味を存分に味わえる一品のご紹介です。材料と...

2024年9月26日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、園芸家の深町貴子さんにより「新しょうがの風味を生かして！まぐろのたたき」の作り方が紹介されました。園芸家の先生ならではの、今が旬の新しょうがの風味を存分に味わえ...

2024年9月19日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の新谷友里江さんにより「もちもちれんこんつくね」の作り方が紹介されました。れんこんの食感を楽しめるつくね。肉ダネに、薄切りにしたれんこんを...

2024年9月19日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の新谷友里江さんにより「たたきれんこんのスープ」の作り方が紹介されました。れんこんの食感を楽しめるスープ。れんこんはたたいて様々な形にしま...

2024年9月18日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の長谷川あかりさんにより「いわしの和風カレー」の作り方が紹介されました。「いわし」は魚特有の匂いがあり、苦手な人もいるかもしれませんが、カ...