2025年10月2日 NHK「あしたが変わるトリセツショー」で放送された『パスタ革命！簡単&時短＆もちもち激うま技』をまとめたので、ご紹介いたします。
今回は『パスタのトリセツ』。ゲストの藤本美貴さんもびっくりの、常識を覆すトリセツ技を大公開。おいしいパスタといえば、たっぷりのお湯でゆでるのが常識と思っていましたが、これははもう古いそう。調理の手間や時間を減らし、水道光熱費も減らしつつ、もちもち食感＆ソースがらみ抜群になる方法や、フライパン一つで作る“ワンパンパスタ”の、失敗しないためのポイントをまとめます。
ぜひ参考になさってください。
【トリセツ流おうちでもちもちパスタ】
- 超簡単！トリセツ流 絶品トマトパスタ
- 牛乳で作る！トリセツ流 鶏肉の濃厚クリームパスタ
- トリセツ流 まるで“バター“しょうゆ和風パスタ
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おうちで作るもちもちパスタレシピ
超簡単！トリセツ流 絶品トマトパスタ
牛乳で作る！トリセツ流 鶏肉の濃厚クリームパスタ
トリセツ流 まるで“バター“しょうゆ和風パスタ
自宅で作る本場ショートパスタ！レモン香るマッロレッドゥスの作り方！
まとめ：トリセツショー｜パスタのトリセツレシピ
本記事では、「あしたが変わるトリセツショー」で紹介された、トリセツ流パスタのレシピを一覧でご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『あしたが変わるトリセツショー』
放送：NHK総合（木曜） 19時30分～
再放送：NHK総合（水曜） 11時50分～
出演：【司会】市村正親，【ゲスト】藤本美貴，ニューヨーク【声】濱田マリ，峯田茉優，【語り】山路和弘
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