2025年8月26日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、“炭酸水の驚き効果”をツイＱしていただきました。
今回は、炭酸水を特集。激うま＆ツヤツヤのゴハンがおいしくなる秘密や、いつものあの料理がビックリふっくらの革命レシピなど、炭酸水を使えば暮らしがアップデートしますよ。
すぐに取り入れられる楽ワザ満載です。どうぞ参考になさってください。
ここでは、炭酸水料理歴10年・管理栄養士の新生暁子さんに「炭酸水で作るオムレツ」のレシピを教えてもらいます。
材料及び作り方をまとめましたので、参考にしてください
炭酸水で作るオムレツの作り方
材料（１人分）
- 卵：2コ
- 牛乳：大さじ1
- 塩：適量
- こしょう：適宜
- 炭酸水：大さじ2
- トマトケチャップ：お好みで
作り方
- 卵をボウルに割り入れ、切るように溶く。
- 牛乳・塩・こしょうを加えて、全体を混ぜ合わせる。
- 最後に炭酸水を入れて混ぜ合わせる。
- 油を敷いたフライパンに卵液を流し入れ、炭酸を刺激しないよう箸でかき混ぜずに、フライパンを傾けながら成形し、2分ほど加熱すれば完成！
同じ日に紹介された別のレシピ
まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ 炭酸水の驚き効果まとめ
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、炭酸水を使った「オムレツ」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
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- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午前8:15～
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【キャスター】博多華丸、鈴木奈穂子
【ゲスト】井之脇海・小野花梨
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