2024年８月６日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、料理研究家の浜内千夏さんが世界中でスーパーフードとして大人気の「枝豆」をもっともっとおいしく食べる『枝豆のマヨネーズサラダ』を紹介してくれました。
冷凍枝豆を使って混ぜ合わせるだけの楽ワザで、栄養満点のがサラダが出来上がります。ぜひ参考になさってください。
枝豆のマヨネーズサラダ
枝豆のたんぱく質に加えて、ワカメのベータカロテン・カルシウム、ちくわのビタミンD・B1・B2が摂取できる、もりもり食べたいサラダです。
材料（2人分）
- 冷凍むき枝豆…60g
- ちくわ…2本
- 戻したわかめ…20g
- マヨネーズ…少々
- こしょう…少々
作り方
- 冷凍枝豆は記載の時間通りに電子レンジで温める。
- ちくわは小口切り、わかめはざく切りにする。
- 具材、調味料を全てボウルに入れてあえれば完成！
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まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ 枝豆のマヨネーズサラダ
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、スーパーフードとも言われる枝豆をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午前8:15～
- 8月6日の放送は午前9:00～
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