2024年9月17日放送 テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」では、料理好きも初心者も虜にする、きょうの料理などでも有名な土井善晴さんが家事ヤロウに初参戦!
ここでは、黒柳徹子さんも感動。冷蔵庫の余り物で「土井善晴流 具だくさん味噌汁」の作り方をまとめます。
料理初心者でも簡単に作れる人生のベストレシピ10選が続々と登場。土井先生の大ファンの松たか子さんも興奮した伝説のレシピを一緒に作ってみませんか?
材料と作り方をまとめましたので、ぜひ、参考になさってください。
土井善晴流 具だくさん味噌汁の作り方
材料(作りやすい分量)
味噌
具材(なんでも)
- 玉ねぎ
- モッツァレラ
- 豚バラ
- 里芋
- 卵
その時に家にあるもの何でも良い。放送されたのは、MCとゲストが選んだ5品
作り方
具材と水はお椀1杯ずつ入れる。お椀で測ると丁度良い分量になる。
味噌は煮立つ前に入れる。煮込むときに味が染みる。
卵は溶かずにそっと入れる。卵に火が通るまで煮る(火が通ってないと、みそと卵の味が混じってしまう)
食材の切り方は自由
具材からそれぞれ味が出るので、ダシは入れなくてよい。
- お椀一杯の玉ねぎ、里芋、豚バラ薄切りを食べやすく切る。
- 鍋に具材とお椀一杯の水を入れ、やわらかくなったら味噌をとき、たまごをそっと入れ、ゆっくり好みに火を通す。
- 仕上げにモッツァレラチーズを入れてもうひと煮立ちさせれば完成!
土井善晴さんのレシピ本
まとめ:家事ヤロウ!!! 土井善晴さんの人生のベストレシピ10選
本記事では「家事ヤロウ!!!」で放送された、土井善晴さんのベストレシピをご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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家事ヤロウ!!!
放送
- テレビ朝日系列(火曜) 午後7:54~
<出演者>
- バカリズム
- カズレーザー(メイプル超合金)
<ゲスト>
- 大泉洋
- 松たか子
- 土井善晴
- 宮川大輔
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