簡単レシピ

2023年7月25日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の今井亮さんにより「強火で行こうぜ！極める！炒め物道場」シリーズということで、『鶏むねとにんじんのオイスター炒め』が紹介されました。 シンプルだけど奥が深い『炒め物』。...

2023年7月25日初回放送　NHKＥテレ「きょうの料理」では料理研究家の今井亮さんにより「強火で行こうぜ！極める！炒め物道場」シリーズということで、これぞキングオブ炒め物『野菜炒め』が紹介されました。 シンプルだけど奥が深い『炒め物』。表...

2023年７月24日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理・菓子研究家の小堀紀代美さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、『マンゴープリン』の作り方が紹介されました。 夏休みに入り、お子様の食欲と制作意欲を満たすアクティビティと...

2023年７月24日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理・菓子研究家の小堀紀代美さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、『コンデンスミルク寒天』の作り方が紹介されました。 夏休みに入り、お子様の食欲と制作意欲を満たすアクティビ...

2023年７月24日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理・菓子研究家の小堀紀代美さんにより「おやつのじかん」のタイトルで、『バナナミルクアイス』の作り方が紹介されました。 夏休みに入り、お子様の食欲と制作意欲を満たすアクティビテ...

2023年７月21日　日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの夏メニュー『みょうがつくね』を紹介します。 「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回は夏でも白飯がすすむ絶品レシピをたくさん...

2023年７月21日　日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんの夏メニュー『カブとブルーベリーのマリネ』を紹介します。 「予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さん。今回は夏でも白飯がすすむ絶品レシ...

2023年７月17日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家で栄養士のほりえさわこさんにより「はじめての手仕事」のタイトルで、『夏野菜のミックスピクルス』の作り方が紹介されました。 ぐんぐん育つ野菜は待ったなし。家庭菜園の野菜...

2023年７月11日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家のわたなべまきさんにより「夏のいたわり食堂」のタイトルで、夏の体にやさしいメニュー「薬味たっぷり豆腐冷や汁」が紹介されました。 夏の暑さで疲れた時には、食べやすく、食...

2023年７月10日初回放送　NHK Eテレ「きょうの料理」では料理研究家のわたなべまきさんにより「夏のいたわり食堂」のタイトルで、夏の体を作るメニュー「ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め」が紹介されました。 夏を乗り切るためにまず大切なのは、暑さ...