あさイチ

2025年8月5日　NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、“紅茶新常識”をツイＱしていただきました。今回は、紅茶を特集。紅茶の香りや色合いを生み出す「紅茶ポリフェノール」には脂肪の吸収を抑制するなど、うれしい健康効果があるとい...

2025年8月4日　NHK「あさイチ」の、”イカすごいぜ！驚きの生態&おいしさの秘密に迫る！イカ愛満載”企画で、博多華丸大吉コンビの大吉さんがおふくろの味の「イカの煮つけ」の作り方が紹介されました。大吉さんが唯一お母さんから教わった料理とい...

2025年７月31日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、日本料理研究家の斉藤辰夫さんにより「厚揚げのとろとろ親子丼」の作り方が紹介されました。お手頃価格でヘルシー。食べ応えのある厚揚げを使った、あっさりとした味わいの...

2025年７月29日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんにより「なすのレンジ蒸し」の作り方が紹介されました。なすはレンジで蒸し、味つけはめんつゆをベースにした手軽でさっぱりとしたな...

2025年７月29日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんにより「コーンたっぷり！ちぎりジューシーつくね」の作り方が紹介されました。旬のとうもろこしを使ったつくね。しっかりこねて、ち...

2025年７月28日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、洋食レストランオーナーシェフの大宮勝雄さんにより「夏野菜たっぷり じゃがいもの冷製スープ」の作り方が紹介されました。電子レンジだけでつくるじゃがいもの冷製スープ...

2025年７月23日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家の栗原はるみさんにより「豆腐in白玉もち！で磯辺焼き」の作り方が紹介されました。白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜて作った白玉もちは、なめらかな口当たりで、もちより...

2025年７月23日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、料理家の栗原はるみさんにより「豆腐in白玉もち！でピザ」の作り方が紹介されました。白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜて作った白玉もちは、なめらかな口当たりで、もちより軽い...

2025年７月22日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、ワハハ本舗劇団員で料理研究家の星川桂さんにより「ピーマンに肉詰め」の作り方が紹介されました。しっかり味をつけた肉そぼろを自分でピーマンに詰めて食べるスタイル！ピ...

2025年７月22日　NHK「あさイチ」の、”みんな！ゴハンだよ”のコーナーで、ワハハ本舗劇団員で料理研究家の星川桂さんにより「焼き豆腐と夏野菜の浅漬け」の作り方が紹介されました。市販の浅漬けのもとを使って、サラダ感覚で食べられる夏野菜たっ...