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2024年9月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『バター香る焼き梨』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、農家さんが教えてくれた絶品レシピです。今回は旬の産地ごはん、千葉県船橋市の『梨』です。農家さんが育てているのは「豊水」と...

2024年9月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『たっぷり梨醬油の鮭のムニエル』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、農家さんが教えてくれた絶品レシピです。今回は旬の産地ごはん、千葉県船橋市の『梨』です。農家さんが育てているの...

2024年9月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『梨醤油』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、日本橋ゆかり三代目・野永喜三夫さんが教えてくれた絶品レシピです。今回は旬の産地ごはん、千葉県船橋市の『梨』です。農家さんが育ててい...

2024年9月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『梨とベーコン・レタスのジューシーシーザーサラダ』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、アロマフレスカ・原田慎次シェフが教えてくれた絶品レシピです。今回は旬の産地ごはん、千葉県船...

2024年9月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『梨のカクテキ』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、農家さんが教えてくれた絶品レシピです。今回は旬の産地ごはん、千葉県船橋市の『梨』です。農家さんが育てているのは「豊水」と「か...

2024年9月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『梨のスムージー』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、農家さんが教えてくれた絶品レシピです。今回は旬の産地ごはん、千葉県船橋市の『梨』です。農家さんが育てているのは「豊水」と「...

2024年９月29日　テレビ朝日の「相葉マナブ」で放送された『梨』を使って作るレシピをまとめたので、ご紹介いたします。今回は旬の産地ごはん、千葉県船橋市の『梨』です。農家さんが育てているのは「豊水」と「かおり」という品種。糖度が高く、酸味と...

2024年9月25日初回放送　NHK「きょうの料理」では、料理研究家の松本ゆうみさんに「作り置きもできる！秋の味覚で“主役サラダ”」を教えて頂きました。まだ暑さの残るこの時季にぴったりな、秋の味覚を使った軽やかなおかず風サラダ。肉や魚を組み...