【あさイチ】ナンプラーマヨのマカロニサラダの作り方。ツイQ楽ワザきじまりゅうたさんのレシピ

2024年10月1日　NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”『その手があったか！冷蔵庫使い切り術』のコーナーで、料理研究家の方々に、余りがちな調味料の使い切り技をツイＱしていただきました。

ここでは、料理研究家のきじまりゅうたさんが教えてくれた『ナンプラーマヨのマカロニサラダ』を紹介致します。

材料と作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。

ナンプラーマヨのマカロニサラダの作り方

マヨネーズとナンプラーを合わせることで、ナンプラーの独特の臭みが消えマイルドなマヨネーズになる。

作り方

1. たまねぎは薄切りにして水で洗う。
2. 水気を切って砂糖・塩を絡めて１０分ほど置く。
3. ナンプラーとマヨネーズをよく混ぜ合わせナンプラーマヨを作る。
4. マカロニを茹でて熱いうちに［１］と絡める。
5. 粗熱が取れたらナンプラーマヨを加え混ぜ合わせれば完成！

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sc-kogahoncho.jp

2024.10.01

まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ　冷蔵庫の食材使い切り術

本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、「ナンプラーマヨのマカロニサラダの作り方」を一覧でご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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あさイチ

放送

• • • NHK 総合（毎週月曜～金曜）　午前8:15～

【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子

【ゲスト】西尾まり・ＬｉＬｉＣｏ

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