2025年8月2日 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、栃木県真岡市で収穫された『ごほう美ナス』の通販お取り寄せ情報をご紹介いたします。
商品の特徴や魅力、お取り寄せ情報をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
- 今週の満天☆青空レストランは、栃木県真岡市の『ごほう美ナス』
- 番組出演『ハーティッチファーム』さんの公式サイトからお取り寄せ可能
- ふるさと納税
栃木県真岡市の「ごほう美ナス」の特徴
「ごほう美ナス」は、伝統野菜に現代の改良技術を組み合わせて誕生した特別なナスで、「ごほうびのように美味しいナス」という由来を持ちます。アクが少なく、生でもえぐみが少ないのが特徴で、果肉はやわらかくジューシー。焼きナスや煮浸し、揚げびたしに最適です。季節に応じて夏は「千両2号」、冬は「PC筑陽」を栽培。化学肥料を控え、有機肥料と微生物の力を活かした土づくりにより、ナス本来の甘みを引き出しています。皮に含まれるナスニン（ポリフェノールの一種）は抗酸化作用があり、食物繊維も豊富で健康面でも優れています。栃木県内の限られた地域で栽培され、主に直売所や道の駅などで販売されています。地元でも人気の逸品です。
今日の名人はもともとは国内最大手エンジニアリング会社で、世界を飛び回っていたサラリーマンだったそう。脱サラして実家の農業に転向し、夢だった「青空レストラン」の出演だそうです。
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「ごほう美ナス」を使った絶品料理
番組の公式サイトでは、番組中に紹介されたごほう美ナスを使った焼きナス、ナスの揚げびたし、ナスの冷製ポタージュ、茄子麻辣、茄子麻辣焼きそばなどの絶品料理の詳しいレシピを公開しています。
ゲストの杉野遥亮さんも美味しい！と絶賛したナスレシピです。ぜひ参考になさってください。
満天☆青空レストラン 公式サイトはこちら
「ごほう美ナス」通販お取り寄せ情報
ふるさと納税
『ハーティッチファーム』公式サイト
番組出演の『ハーティッチファーム』さんでは、ごほう美ナスはもちろん、とろけて香る茄子麻辣もお取り寄せ可能です。公式サイトはこちら
まとめ：満天☆青空レストラン栃木県真岡市「ごほう美ナス」通販お取り寄せ情報
- 栃木県真岡市の「ごほう美ナス」お取り寄せ情報
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『満天☆青空レストラン』
放送：日本テレビ系（毎週土曜） 18時30分～19時00分
【ＭＣ】宮川大輔
【ゲスト】杉野遥亮
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