【あさイチ】トマトジュースのスープの作り方｜ご自愛スープ。野﨑洋光さんのレシピ

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、あの人が飲んでいる”ご自愛スープ”の特集で、和食料理人の野﨑洋光さんの究極の1分スープ「トマトジュースのスープ」が紹介されました。即席でミネストローネスープが出来上がりますよ！

材料と作り方をまとめましたので、ぜひご参考になさってください。

トマトジュースのスープの作り方

＜画像出典：NHKあさイチ公式ホームページより引用＞

材料（1人分）

• トマトジュース: 50ml
• 薄口しょうゆ: 6ml（小さじ１強）
• お湯: 100ml
• 香味野菜（セロリ・たまねぎ・しょうがなど）: お好みで

作り方

1. お椀に、トマトジュース・薄口しょうゆを入れ、そこにお湯を注ぐ。 お好みで、香味野菜を入れれば完成！

同じ日に紹介された別のレシピ

【あさイチ】体と心をいたわる『ご自愛スープ』まとめ

2026年3月11日　NHK「あさイチ」では、いま注目が集まっている『スープ』について放送されました。体調がすぐれないときや、食欲がわかないときでも、温かくて体にやさしく染みわたるスープは、不思議と喉を通るものです。忙しい毎日の中でも、ほっ...

sc-kogahoncho.jp

2026.03.11

まとめ：あさイチ｜ご自愛スープ。野﨑洋光さんの「トマトジューススープ」

本記事では「あさイチ」のご自愛スープ特集で放送された野﨑洋光さんの「トマトジューススープ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

あさイチ

放送

• NHK 総合（毎週月曜～金曜）　午前8:15～
• 【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
• 【ゲスト】宮本亞門・磯山さやか

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊