2024年9月6日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された『ニンニクとレモンの豚ひき肉そうめん』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、『予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さんの作る「そうめんの㊙つけダレ」レシピです。
今回も次々と超簡単で美味しいそうめんつけダレが登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
ニンニクとレモンの豚ひき肉そうめんの作り方
ガッツリ系、無限肉だれレシピ
材料（２～３人分）
- そうめん：約200g
- 豚ひき肉：約200g
- 万能ねぎ：1/2束（たっぷり）
- ニンニク：半片
- レモン汁：1/2コ分
- 鷹の爪：1本
- めんつゆ：100cc
- 料理酒：大さじ１
- 塩：１つまみ
- コショウ：適量
- 水：300cc（めんつゆの樹酌量で）
作り方
- 豚ひき肉を耐熱皿にしき、塩コショウを加え軽くもむ。料理酒を加えたらラップをし、レンジ(600W）で3分加熱
- 加熱後、スプーンで全体をほぐす
- にんにくみじんぎり、種を除いた鷹の爪、ねぎ小口切りを耐熱皿いいれる。
- レモンを絞り入れる。希釈した麵つゆを入れてよくまぜ、器に入れる
- そうめんを茹で、水洗いし、氷でしめて皿に盛れば完成！
薬味のネギはたっぷり！がポイント
その他の紹介されたレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ本
芸能人も本気で知りたがった、志麻さんのレシピ集です！
まとめ：沸騰ワード10｜タサン志麻さん「ニンニクとレモンの豚ひき肉そうめん」のレシピ
- 伝説の家政婦タサン志麻さん！そう麵㊙つけダレＳＰレシピ
- 材料と作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
当ブログでは、沸騰ワード10の記事を他にもまとめていますので、ぜひ合わせてご覧くださいね。カテゴリー沸騰ワード10はこちら
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『沸騰ワード10』
放送：日本テレビ系（金曜） 19時00分～20時54分
【ＭＣ】バナナマン
【パネラー】安斉星来、カズレーザー（メイプル超合金）、指原莉乃、高橋茂雄（サバンナ）、出川哲朗、豆原一成（JO1)、與那城奨（JO1)
【VTR出演】柳楽優弥
【日本テレビアナウンサー】岩田絵里奈
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
コメント