2024年7月9日放送 テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」では、地元大分県に移住し、田舎暮らしを送っている財前直見さんのモーニングルーティンが紹介されました。手作りジャムや自家製ヨーグルトなど、自然の恵みを大切に使って、もったいない精神満載の財前家の朝ごはん。とにかく豊かで丁寧な暮らしぶりが愛にあふれていました。
財前家の朝ごはんレシピをまとめたので、ぜひ、参考になさってください。
財前家の朝ごはんの作り方
自家製パンの材料&作り方(作りやすい分量)
<材料>
[A]
- 強力粉:250g
- 三温糖:35g
- 塩(ぬちまーす):5g
- 生クリーム:40ml
- 水:160ml
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- ドライイースト:小さじ1/2
塩も沖縄の奇跡の塩「ぬちまーす」にこだわった自家製パンです
<作り方>
- [A]をホームベーカリーにセットする
- ドライイーストを専用口に入れスタートしたら完成!
手作りジャムの作り方
- 消毒した瓶にカットした果実と氷砂糖でつけておく
- 氷砂糖が溶けた液がシロップになり、氷や水・炭酸で割ってジュースに!
- 果実は種など取ってからフードプロセッサーで混ぜればジャムに!甘みが欲しい時は砂糖を入れて鍋にかける
手作りヨーグルトの作り方
- ヨーグルトと牛乳を混ぜてヨーグルトメーカーにセットする
- 42度で7時間寝かせれば完成
アロエはちみつ
- アロエのギザギザをはさみで切る
- さしみ包丁で果肉取り出しはちみつに入れたら完成
自家製玉ねぎスープ
<材料>
- 水:1ℓ
- 小玉ねぎ(赤):6個
- 固形コンソメ:2個
- 塩胡椒:少々
- しょう油:大さじ2
- エノキ:1袋
<作り方>
- 鍋に水を入れ火にかける
- 小玉ねぎに切れ込みを入れる
- 鍋に固形コンソメ、玉ねぎを入れ、柔らかくなったら塩胡椒、しょう油を入れる
- エノキを食べやすい大きさに切り、鍋に入れたら完成!
まとめ:家事ヤロウ!!! 財前直見さんちの朝ごはんレシピ
本記事では「家事ヤロウ!!!」で放送された、財前直見さんの朝ごはんをご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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家事ヤロウ!!!
放送
- テレビ朝日系列(火曜) 午後7:54~
<出演者>
- バカリズム
- 中丸雄一(KAT-TUN)
- カズレーザー(メイプル超合金)
<ゲスト>
- 山口智子
- ギャル曾根
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