2025年1月10日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された『湯豆腐の明太子バター』の作り方を紹介します。こちらのレシピは、『予約の取れない伝説の家政婦」といわれるタサン志麻さんの作る絶品冬料理のレシピです。
今回も次々と絶品料理が登場します。ドラマ「アンサンブル」出演の俳優さんたちも絶賛する志麻さんの料理が続々と登場します。
材料及び作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
湯豆腐の明太子バターの作り方
湯豆腐なのに冷奴。明太子＋バターで爆速前菜！和だけど洋の味
材料（作りやすい分量）
- 絹ごし豆腐
- 大葉
- しょうゆ
- 片栗粉
- 明太子
- バター
作り方
１．大葉を細かく切る。
２．しょうゆに片栗粉を入れて600Wのレンジで30秒⇒しょうゆにとろみをつける
水溶き片栗粉でなくても、直接水分に入れてレンジで加熱する。熱いと固まるので、冷たい液体なら直接入れてOK
３．バターに明太子を混ぜる
４．2分チンして温めた豆腐の水分を取る
５．豆腐に大葉と明太子バター乗せレンチンした醬油をかける
その他の紹介されたレシピ
伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピ本
芸能人も本気で知りたがった、志麻さんのレシピ集です！
まとめ：沸騰ワード10｜タサン志麻さん「●●」のレシピ
- 伝説の家政婦タサン志麻さん！史上最強の冬料理
- 材料と作り方
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『沸騰ワード10』
放送：日本テレビ系（金曜） 19時00分～20時54分
【ＭＣ】バナナマン
【パネラー】井桁弘恵、カズレーザー（メイプル超合金）、川栄李奈、高杉真宙、出川哲朗
【VTR出演者】板谷由夏、井之脇海、川口春奈、上白石萌歌、松村北斗(SixTONES) ほか
【日本テレビアナウンサー】岩田絵里奈
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