2024年5月31日 テレビ朝日系列「DAIGOも台所」で放送された「レンジでとろとろ親子丼」の作り方をまとめます。
今日のテーマは「初心者でもできる簡単レシピ」。料理コラムニストの山本ゆりさんが考案した超絶品な簡単レシピをご紹介します。
だんだん暑くなってきたこの頃。できれば火を使わずに料理が出来れば…って思いませんか？今回はレンジで出来る親子丼を提案してくださいました。
お料理歴３年生のDAIGOさんと一緒に作ってみませんか？
一度覚えてしまえば応用もきく簡単な定番料理を、ぜひマスターしてください。
レンジでとろとろ親子丼の作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉…80g
- 玉ねぎ…25g
- 砂糖…小さじ1
- めんつゆ（濃縮2倍）…大さじ3
- 水…大さじ4
- 卵…2個
- ご飯…適量
- みつば…適量
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、鶏肉は2cm角に切って耐熱容器に入れ、砂糖、めんつゆ、分量の水を加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 卵は溶きほぐしておく。
- 「1」に溶き卵をまわし入れ、混ぜずに600Wの電子レンジで1分10秒～20秒加熱する。
- 器にご飯を盛り、「3」をかけ、みつばをのせたら完成！
・玉ねぎは薄切り、鶏肉は2cm角に切る。大きさを揃えることによって。加熱ムラをなくします。
先週放送された山本ゆりさんのレシピ
先週のええ麵使った塩焼きそばは、もうマスターしましたか？
料理コラムニスト山本ゆりさんのレシピ本
まとめ：DAIGOも台所「レンジでとろとろ親子丼」山本ゆりさんのレシピ
本記事では「DAIGOも台所」で放送された、『レンジでとろとろ親子丼』をご紹介しました。
暑い時期、火を使わずにレンチンで出来ちゃうレシピは、ぜひマスターしたいものです。参考になさってくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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DAIGOも台所
放送
- テレビ朝日系列（月～金） ひる1:30放送
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