2026年4月4日 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、愛知県碧南市で収穫された新タマネギ『旬玉』をご紹介いたします。
今日のゲストは初登場のホラン千秋さん。番組は18年目に突入です。
商品の特徴や魅力、お取り寄せできるか？などの情報をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
愛知県碧南市の新タマネギ「旬玉」の特徴
「旬玉」は、ほどよい甘みと、あふれるようなみずみずしさが魅力の、白くて肉厚な新玉ねぎです。口に入れるとやわらかな食感と自然な甘さが広がり、素材そのもののおいしさをしっかりと感じられます。
えぐみが少ないのも大きな特長で、水にさらさずそのまま生で食べられるのがうれしいポイント。薄くスライスしてサラダにしたり、かつお節やしょうゆを添えるだけでも、立派な一品になります。調理の手間が少なく、素材の良さをシンプルに楽しめるのは、とっても魅力的ですよね。
この「旬玉」を手がけている「神重農産（カミジュウノウサン）」では、春から初夏にかけて季節の移ろいに合わせ、リレーのように品種を変えながら収穫を行っています。半年かけて丁寧に育てられた玉ねぎは、それぞれの時期ごとに異なるおいしさを楽しめます。
なかでも4月に収穫される「旬玉」は、特に生食に適したみずみずしさと甘みが際立ちます。旬ならではのフレッシュな味わいを、ぜひ食卓でゆっくりと味わってみてください。
「旬玉」を使った絶品料理
番組の公式サイトでは、新タマネギ『旬玉』を使い、脂の乗った『カツオのたたき』、 甘みが溢れる『かき揚げ』、トロトロ食感！『丸ごと味噌バター』、最後はご飯が止まらない『生姜焼き』、など新タマネギを使ったフルコースの詳しいレシピを公開しています。
ゲストのホラン千秋さんも、おいしさに悶絶した究極の新タマネギ「旬玉」レシピです。ぜひ参考になさってください。
満天☆青空レストラン 公式サイトはこちら
新タマネギ「旬玉」を手に入れるには
大手通販サイトからお取り寄せ
ふるさと納税でお取り寄せ
番組出演の「神重農産」の公式サイトからお取り寄せ
番組出演の『神重農産』さんでは、「旬玉」はもちろん、フルーツのように甘い人参「マドンナキャロット」もお取り寄せ可能です。公式サイトはこちら
日テレポシュレからお取り寄せ
セットには『新玉ねぎ旬玉』と農園で育てた甘い人参を使った『マドンナキャロットジュース』が入っています。
完売の際は、追加販売は無いそうです。
番組終了後は注文が殺到するかもしれません。気になる方はお早めに。
まとめ：満天☆青空レストラン｜愛知県碧南市「新タマネギ旬玉」まとめ
- 愛知県碧南市の新タマネギ「旬玉」お取り寄せ情報
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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『満天☆青空レストラン』
放送：日本テレビ系（毎週土曜） 18時30分～19時00分
【ＭＣ】宮川大輔
【ゲスト】ホラン千秋
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