【青空レストラン】ぼる塾と訪ねる千葉県いすみ市の極上食材「あわび」｜通販お取り寄せ情報（3月7日）

満天☆青空レストラン

2026.03.07

2026年3月7日日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、千葉県いすみ市で穫れた極上食材『あわび』をご紹介いたします。

今日のゲストは初登場のぼる塾の３人。あわびと言えば輸入物のイメージがありますが、陸上養殖で驚きの進化を遂げた国産の「あわび」に大興奮の様子でしたよ。

商品の特徴や魅力、お取り寄せできるか？などの情報をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。

千葉県いすみ市の極上食材「あわび」の特徴

この投稿をInstagramで見る

満天☆青空レストラン(@aozora_official)がシェアした投稿

＜青空レストラン公式インスタグラムより引用＞

あわびにストレスがかからないよう、海に近い環境をつくり育てた「養殖あわび」。
エサには、とうもろこしの廃棄される部分を利用した植物性のエサを使用することで、雑味の少ない肝と、身のやわらかな厚みのあるあわびに育てています。

番組では、肝まで生で食べる『お刺身』をはじめ、香ばしい『にんにくバター焼き』、サクサク『天ぷら』、至高の『煮アワビ＆炊き込みご飯』など、あわびの極上フルコースが登場しました。

ゲストのぼる塾の3人も、その美味しさに悶絶した国産の「あわび」レシピが、番組公式サイトに掲載されています。ぜひ参考になさってください。

満天☆青空レストラン　公式サイトはこちら

楽天で購入

養殖あわびを肝付きのまま煮貝にした「国産あわびの煮貝」2つと、栄養分が豊富なあわびの養殖用水で育てられた青のりを加工した「糸青のり　粉」1袋のセット。

完売の際は、3月11日(水)午後3時以降に追加販売を予定しているようです。
番組終了後は注文が殺到するかもしれません。気になる方はお早めに。

今回、番組出演の『エーカルチャー株式会社』のインスタグラムによりますと、土曜の大原漁港マーケット（不定期参加）、日曜の港の朝市（ほぼ毎週参加）だそうです。お近くの方は、ぜひ行ってみてください。

港の朝市公式ホームページはこちら

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

当ブログでは、満天☆青空レストランの記事を他にもまとめていますので、ぜひ合わせてご覧くださいね。カテゴリー青空レストランはこちら

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『満天☆青空レストラン』
放送：日本テレビ系（毎週土曜） 18時30分～19時00分
【ＭＣ】宮川大輔
【ゲスト】ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊