2026年1月６日 NHK「あさイチ」の、”ツイQ楽ワザ”のコーナーで、毎日の献立づくりが楽ラクになる“魔法の万能ダレ”のツイＱが放送されました。
『ごはんにかけるだけ!』『スープに入れるだけ！』『サラダにかけるだけ！』そのうえ『炒め物の味付け』もできて『どんぶり飯の具』にもなる、そんな万能ダレがあったら、毎日の家事が楽になりますね。
ここでは、万能ダレ取扱店のスタッフさんに、大ブームの市販の万能だれ「いぶりがっこのタルタルソース」の使い方を教えてもらいます。
材料及び作り方をまとめましたので、参考にしてください
大人気「いぶりがっこ入りタルタルソース」の使い方
秋田名物燻製漬物のいぶりがっこが入ったタルタルソースは、スモーキーな香りが美味しいと、今、大ブームです！１本あると色々使えますね。
揚げ物や野菜にそのままつけてももちろんおいしいけれど、ひと工夫でレパートリーがさらに増えますよ。
ポテトサラダ
・マヨネーズを入れるかわりに「いぶりがっこ入りタルタルソース」で味つけ。香りがすごくいい
TKG（卵かけごはん）
・しょうゆをかける代わりに「いぶりがっこ入りタルタルソース」で。
豚肉といぶりがっこ入りタルタルソースのミルフィーユ重ね
＜材料＞（1人分）
- 豚ロース肉：3枚
- いぶりがっこ入りタルタルソース：適量
- 豚ロース肉の耐熱皿に広げてキッチンばさみで筋を切る
- その上にいぶりがっこ入りタルタルソースをまんべんなく塗る
- 2の上に豚ロースを重ねてまた筋を切る
- ３のうえにいぶりがっこ入りタルタルソースを塗り、さらにもう一枚豚ロースを重ねる
- ふんわりラップをして、２分加熱
- 上下をひっくり返してさらに1分半加熱。豚肉に火が通れば完成。
お総菜＆冷凍食品で簡単グラタン
お総菜の焼き鳥（塩でもタレでも可）の串を抜いて耐熱皿に広げ、冷凍ブロッコリー、マカロニ、チーズ、いぶりがっこ入りタルタルソースを一緒にオーブントースターで加熱すると、ホワイトソースいらずのグラタンに。
お取り寄せ方法
しば漬け入りも人気です。
同じ日に紹介された別のレシピ
まとめ：あさイチ｜ツイQ楽ワザ 魔法の万能ダレ
本記事では「あさイチ」のツイQ楽ワザで放送された、魔法の万能ダレから、人気の市販品「いぶりがっこ入りタルタルソース」をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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あさイチ
放送
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- NHK 総合（毎週月曜～金曜） 午前8:15～
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【キャスター】博多華丸、鈴木奈穂子
【ゲスト】北香那・キンタロー。
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