2025年6月６日 TBS系列「黄金のワンスプーン」で紹介された「新玉ねぎの肉詰めスープ煮」の作り方をまとめます。
Snow Manの宮館涼太が、シソンヌの長谷川忍と一緒に、千葉県長生郡白子町を訪問し、地元の愛され旬食材である激甘ブランド野菜白子たまねぎを使ったオリジナル料理を堪能します。
白子町のミネラルたっぷりの土に育まれた新たまねぎは、水分たっぷりで激アマ。玉ねぎが苦手な子も白子の玉ねぎを食べて好きになったというほどの美味しさ。
農家直伝の簡単に作れる新たまねぎを使った農家めし。
材料と作り方をまとめましたので、ぜひ参考になさってください。
新玉ねぎの肉詰めスープ煮の作り方
子供も大好き！肉汁とたまねぎの旨味大洪水
材料
- 新たまねぎ：１個
- 豚ひき肉
- 卵
- 白ワイン
- 塩こしょう
- たまねぎ麹
- しめじ
- コーン
- グリーンピース
作り方
- 豚ひき肉・たまねぎ・卵をポリ袋に入れてよく混ぜて、肉ダネを作る
- くり抜いたたまねぎに詰めて中火でこんがり焼く
- 白ワイン・塩こしょう・自家製玉ねぎ麴で煮込めば完成！
すりおろした白子玉ねぎと米麴を発酵させた万能調味料。サラダや炒め物何でも使える
同じ日に紹介された別のレシピ
まとめ：黄金のワンスプーン「新玉ねぎの肉詰めスープ煮」農家直伝！簡単絶品新たまねぎレシピ
本記事では「黄金のワンスプーン」で放送された、『新玉ねぎの肉詰めスープ煮』をまとめました。ぜひ参考になさってください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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放送
- TBS系列（金） よる８:55～放送
MC：
宮舘涼太（Snow Man）
ゲスト：
坂本昌行
尾上松也 月城かなと 森星
長谷川忍（シソンヌ）
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