きょうの料理

【きょうの料理】スイートポテト|荻野恭子さんのレシピ

2024年10月15日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の荻野恭子さんにより「”おやつのじかん」特集が放送されました。 さつまいもの「皮」はカリッと、「中身」は口当たりなめらかに、さつまいもを余すところなく楽しむおやつを教わり...
きょうの料理

【きょうの料理】芋ようかん|荻野恭子さんのレシピ

2024年10月15日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の荻野恭子さんにより「”おやつのじかん」特集が放送されました。 さつまいもの「皮」はカリッと、「中身」は口当たりなめらかに、さつまいもを余すところなく楽しむおやつを教わり...
きょうの料理

【きょうの料理】芋けんぴ|荻野恭子さんのレシピ

2024年10月15日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の荻野恭子さんにより「”おやつのじかん」特集が放送されました。 さつまいもの「皮」はカリッと、「中身」は口当たりなめらかに、さつまいもを余すところなく楽しむおやつを教わり...
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あさイチ

【あさイチ】鶏のチリソース焼きなす添えの作り方|みんなゴハンだよ。パン・ウェイさんのレシピ

2024年10月15日 NHK「あさイチ」の、”みんな!ゴハンだよ”のコーナーで、料理研究家のパン・ウェイさんにより「鶏のチリソース焼きなす添え」の作り方が紹介されました。 乾燥して寒くなる季節に養生する料理、香味野菜や豆板醬を使って、体を...
DAIGOも台所

【DAIGOも台所】シーフード・カツ|プロ監修簡単レシピ(10月15日)

2024年10月15日 テレビ朝日系列「DAIGOも台所」で紹介された「シーフード・カツ」の作り方をまとめます。 「揚げ焼きがうまくいかずベチャッとなります。カリっと上手に揚げる揚げ焼きのコツを教えてください!」というお悩みに答えて、辻調理...
何か”オモシロいコト”ないの?

【何か”オモシロいコト”ないの?】徳井義実の『チキンのゴルゴンゾーラクリームスパゲティ』(10月14日)

2024年10月14日 フジテレビ系の「何かオモシロいコトないの?」で放送された徳井義実が作る「~ちょっと大胆になりたい夜専用~チキンのゴルゴンゾーラクリームスパゲティ」の作り方をまとめます。 今回は、新企画「イケメン芸能人が彼氏だったとし...
何か”オモシロいコト”ないの?

【何か”オモシロいコト”ないの?】三浦翔平の『トリュフ香るリッチカルボナーラ』(10月14日)

2024年10月14日 フジテレビ系の「何かオモシロいコトないの?」で放送された三浦翔平が作る「トリュフ香るリッチカルボナーラ」の作り方をまとめます。 今回は、新企画「イケメン芸能人が彼氏だったとして、かっこよく料理を作ってくれたら…何かオ...
何か”オモシロいコト”ないの?

【何か”オモシロいコト”ないの?】菊池風磨の『2人に降りそそぐ雪のようにカチョエペペ(チーズと胡椒のパスタ)』(10月14日)

2024年10月14日 フジテレビ系の「何かオモシロいコトないの?」で放送された菊池風磨が作る「2人に降り注ぐ雪のようにカチョエペペ」の作り方をまとめます。 今回は、新企画「イケメン芸能人が彼氏だったとして、かっこよく料理を作ってくれたら…...
グレーテルのかまど

【グレーテルのかまど】トリークルタルトの作り方。ドリトル先生の大好物・イギリスの伝統菓子

2024年10月14日 NHKEテレ「グレーテルのかまど」で放送された『トリークルタルト』の作り方を紹介します。 今回のお菓子「トリークルタルト」は、児童文学のロングセラーとして有名な、ドリトル先生の大好物です。イギリスの人々が愛する、ホー...
きょうの料理

【きょうの料理】昆布の梅つくだ煮|渡辺あきこさんのレシピ

2024年10月14日初回放送 NHK「きょうの料理」では、料理研究家の渡辺あきこさんにより「”はじめての手仕事!ご飯のおとも」特集が放送されました。 ふっくらと炊き上がったご飯に乗せたい「おとも」。新米のおいしさを倍増させる、とっておきの...